韭菜籽，便是苋菜的種子，其性辛，甘，温，归肾，肝经。韭菜籽具备温补虚、补肾壮阳锁精、暖腰膝的作用，可治疗阳痿、频繁遗精、分泌物、尿床、小便频数、腰酸腿软冷痛等症。由此可见，韭菜籽做为一味非常好的补肾填精中药材，用它来泡药酒可具有非常好的补肾壮阳实际效果。那麼，韭菜籽如何泡药酒才可以补肾壮阳呢？
一、韭菜子泡酒的作用
1.据《本草纲目》记述，韭菜子的作用为补虚，暖腰膝，温补肾阳，锁精。关键用以阳痿、早泄、频繁遗精、尿床小便频数、腰酸腿软、冷痛、白带多有异味等症的。
2.现代科学根据科学论证，觉得韭菜子有以下健康保健作用：补肾壮阳通阳：韭菜子温性，味辛，具备补肾壮阳起阳功效，故可用以阳痿、频繁遗精、早泄等症状。
3.需要留意的是喝酒一定要定量分析。要不然实际效果会得不偿失。也有需要留意的是一斤白酒30-50克，纯粮酒务必是高度酒!炒过是对的!密封性泡浸7天之后就可以喝过，餐后一大杯。可是韭菜籽放多了人体弱一些的人可能会吃不消!比如胃烧心，容易上火!韭菜籽阳补气血虚。
二、韭菜子泡酒的作法
1.原材料：一斤白酒(最好高宽比纯粮白酒)，韭菜籽30-50克(炒过的好)
2.作法：韭菜籽或韭菜籽末放进纯粮酒中，密封性泡浸7天，餐后一大杯(白酒杯)。有壮阳补肾，锁精止遗，养胃健脾胃之作用。适用脾肾阳虚引发的阳痿、早泄等。
3.注：需要留意的是喝酒一定要定量分析，要不然实际效果会得不偿失。韭菜籽不能放的过多，对气血虚者易上火。
三、苋菜看病小偏方
1.频繁遗精：韭菜籽5克，梗米50克，精盐适量。先将韭菜籽用慢火炒过，与清洗干净的梗米及食用盐一同入锅，放水500ml，先加旺火烤开，再改用慢火熬熬成稀饭。日服1～2次，湿热服用。
2.早泄：苋菜60克，梗米100克，食用盐适当。先将苋菜清洗切割成粉末，另将清洗干净的梗米入石锅，放水1000ml，用旺火烤开后添加苋菜粉末，再改用慢火熬熬成稀饭，添加食用盐即成。日服食1次，宜现煮现食。凡阴虚火旺、身有疮疡及其身患眼病者不适合服食。
3.阳痿：苋菜150克清洗切条，新鲜虾250克去壳，加调料炒过佐膳，与纯粮酒同屏，可冬常服。青年人小伙体补肾壮阳盛者勿常吃，以防助火躁热。