我们了解，酒有一个特性便是越酿越香，時间越长的酒就越纯。但是，终究红酒跟我们平常喝的纯粮酒不一样，更何况很多人的红酒全是亲自动手酿造的，量较为大，需要改长期性开展存储，最担忧的便是不可以像纯粮酒一样长期性储存。那麼，自酿葡萄酒能储存多长时间？
因为自酿酒技术性有限，一般在1年之内食用完，但是针对技术性好的酿酒方法，能够储放時间更久，有的4年都没有损坏。
想一想我们商场买的红酒，它的储存时间超出10年的，虽然不象纯粮酒那般储存時间越长，品质越高，可是做为一种酒水健康饮品，红酒的储存時间還是很理想化的了，由于有乙醇存有，因此 红酒能够储存一定時间不烂，另外自酿酒技术性稍低，病菌解决不足，抗氧化能力不足，因此 自酿酒的储存時间又要少好多好多...
实际的，自酿酒的储存時间跟这种要素有关系：
储存标准。例如要密封性起來，要存有阴凉的地方，红酒里边要添加适合的二氧化硫，要有一个好的储存器皿，红酒里边的气体占比要适合。
酿酒方法。用不用酵母菌的土法制酒和添加各种各样辅材的酿酒方法对红酒的质量关联非常大，稳定性更强的红酒储放的時间会更长一些。
制酒原材料。选用什么葡萄制酒，获得的红葡萄酒也是不一样的，红酒的成份不一样，当然储存的時间也会不一样。
红酒的类型。例如干白葡萄酒和红酒的保存期不一样，起泡葡萄酒和静态数据红酒储存時间不一样。
所以说红酒的储放時间跟许多 要素有关系，假如你要清晰了解，就应当去比照上边这种要素，逐一查寻，随后下结论。
针对大部分自酿酒，无需愁，一年内喝了是沒有问题的，因为自身酿的酒总数有限，也喝不上一年。需要提示的时，自酿酒一般在大半年情况下，食用实际效果是最好的，记牢这一点。