紫红薯的营养成分极高，适当服用对身体有众多益处，因而还可以给宝宝制成宝宝辅食，例如紫薯泥、紫红薯小饼、桂花树紫薯粥等全是非常好的挑选，合适六个月以上的小宝宝服用，能促消化等，可是服用不可以过多哦！
一、紫薯泥
所需原材料：紫红薯2个，水适当，白砂糖一大勺。
做法：
1、紫红薯清洗削皮后切割成一小块，放进炒锅中煮熟，随后倒进多功能料理机中。
2、添加适量的水跟白砂糖，弄成泥（家中沒有多功能料理机的亲，能够 把紫红薯碾成泥，用筷子不断地拌和，或是用打蛋器的揉面棒拌和，直至起筋才行哦！）。
3、随后装进配有8齿裱花嘴的裱花嘴中。
4、挤在小盘子或勺子上，挤压好看的纹路就可以。
5、沒有裱花嘴和裱花嘴的亲，能够 无需这种，立即摆盘就可以。
二、紫红薯小饼
所需原材料：地瓜、紫红薯各一个，全麦面粉、牛乳、糖、植物油各适当。
做法：
1、地瓜、紫红薯各一个清洗削皮。（假如紫红薯地瓜块头非常大能够 递减）上锅蒸至酥烂，基本一木筷下来能够 插到底的就OK了。
2、用汤勺将恰好的薯块碾成泥，二种薯泥混在一起，搅拌均匀。
3、薯泥添加牛乳、白糖小麦面粉合成面糊。建议白糖使用量以便小孩子的牙，還是不必放太多了。
4、合好的面糊揉发展条，切割成同样尺寸的包子皮，再搓成小面糊，用擀面棍擀成玉米饼。
5、炒菜锅加小量植物油，放进小饼两面煎。起锅摆盘，确保你的小宝宝喜爱！
温馨提醒：紫红薯不足甜糯，能够 添加地瓜会更美味。此外，紫红薯和地瓜能够 提早一天夜里先煮熟，合成薯泥第二天早晨预留。
三、桂花树紫薯粥
所需原材料：红薯，稻米，紫水晶老冰糖几个，干桂花。
做法：
1、把削皮的红薯切割成拇指骨节尺寸的粒，一次加满煮粥的水.
2、用大蜡烛红薯烧开后，放进清洗好的稻米，拌和一下防沾，撒如几个紫水晶老冰糖，就千万别去动了。
3、再度沸腾的情况下转中文火，盖子用筷子架起來，使锅内维持小滚又不扑溢为好。
4、30分钟后就可以撒上干桂花，随后熄火。