羊鞭我们大家都了解，羊鞭这类食材归属于低热量，低胆固醇，低血糖，高蛋白食物，含有优质蛋白质，有补气补血，美容养颜补肾壮阳等作用功效。并且羊鞭是健康养生特色美食，常常服用可益寿延年，青春常驻。因此 它是一定的营养成分滋补品。那麼吃羊鞭前怎么洗干净呢？今日给大伙说说羊鞭怎么洗。
1.脱水。将羊鞭放进100度沸水中，2分鐘就可以。
2,清理。将羊鞭割开好多个小口子，用凉水清洗一下。
3.除腥。将切完了的生姜片放进小口子里，不需要很多，几块就行。随后放进配有水的压力锅，留意水需吞没羊鞭3厘米，再往压力锅里放进5个八角，3片八角茴香，8个五爪龙。盖锅，容易上火。
4.熟度。先用猛火将里边的水烧开，（水的溫度做到100度的情况下压力锅会出现反映）再用文火慢熬。
熟度時间依据羊的老嫩水平分辨，一般不容易超出10分钟。 用低成分苏打水侵泡15分鐘清理，再用冷水清理（千万别放醋）。
羊蛋又叫羊宝吃火锅的情况下能够 涮着吃，羊鞭还可以但是涮以前要冷水煮一会要不然会咬没动。也有这两种东西羊膻味都较为重，因此 一定要清理干净，切完可以用点纯粮酒抓一下再入锅。
最先破开回除臊筋，自来水侵泡后，切成片，用葱、姜、米酒烧开烫熟，除腥后，就可以加一些牛肉一切正常熬汤了，姜蒜炝锅，增加料，麻椒，良姜，米酒，糖，盐，少量腐乳，下羊蛋片、牛肉、煮至汤浓，肉熟，点白胡椒粉、芝麻油、味精起锅。做出去也很美味。
羊鞭汤是一种十分有营养成分的汤，这类汤的补肾壮阳实际效果十分的好，由于羊鞭里边带有很多的雄激素，针对男性性工作能力弱的状况又显著的提高功效，因此 ，它是一道男士们较为钟爱的补肾壮阳特色美食。可是期待男士在服用的情况下不可以过多，不然非常容易损害人体。