东瓜别称黄瓜，具备解暑止渴、有利排尿降血脂的作用。夏季多吃对人体十分有好处。红薯粉条是用木薯淀粉而制成的，含有很多的钙铁锌硒原素。肉类食品带有蛋白。东瓜和红薯粉条与肉配搭在一起，能够 考虑身体需要的不一样营养元素。这家常小菜能够 作为午饭，是一个非常好的挑选。那麼具体方法是什么呢？下边我们来介绍一下。
一、用材
原材料
使用量 生猪肉 100g东瓜 400红薯粉条 适当 葱 适当盐、生抽、香油 适当
作法
1. 东瓜削皮切片，葱段备好
2. 油火热肉8分熟，加葱段油爆好多个下，
3. 添加东瓜块 煸炒，放冷水，放红薯粉条
4. 火灾沸腾，小火慢炖
二、料
东瓜。生猪肉。葱。食用油。食盐。白砂糖。味精。生姜。八角茴香。八角。
作法
1. 将生猪肉清洗，切一片，放进沸水锅内烫一下捞起来，沥去水份预留。
2. 将东瓜去皮，挖掉瓤，切割成块。
3. 炒菜锅加点油烧开后，把葱段、生姜、八角茴香、八角下油锅爆锅出香气后，再放生猪肉煸炒两下，加生抽、白砂糖烧至七完善。
4. 放进东瓜，加食盐、味精烧透，收湿水份，就可以起锅。
三、介绍
东瓜中的许多有机化学成分具备明显的生理学特异性。东瓜瓜瓤带有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种多样多功能性成分。常吃有利的很
就餐总数：1-2人
食物
主要材料
100g东瓜
100g粉絲
调料
适当油
适当盐
适当醋
适当香莱
制做流程
1 东瓜，粉絲
2 东瓜削皮，去瓤切割成大面积
3 香莱清洗剁碎
4 滚油爆好多个花椒粒进行爆香，接着放入东瓜煸炒
5 东瓜炒透明色样天赋加点盐调料，能够 放水了
6 放入水，接着就放入粉絲，煮开
7 粉絲熟后，增湿淀粉勾芡，再加少量醋
8 最终放芝麻油，香莱，少量味精，就可以起锅了 [1]
小提示
1、东瓜炒透明色再放盐
2、最终放点醋，味儿更强的
四、特色美食原材料
东瓜、粉絲、肉沫、葱姜末、鸡蛋清、盐、味精、米酒、味精、胡椒粉
美食的做法
1、东瓜清洗切成片，粉絲提早泡开
2、肉沫加葱姜末、鸡蛋清、盐、味精、米酒往一个方位充足拌和
3、锅内烧开 放生姜片、低油，待水烧开后转文火，戴上一次性手套做肉丸（将翻拌上力后的肉沫抓在手掌心，用手掌揉成环形，再用汤勺舀下锅中）
4、猪肉丸所有搞好后再转火灾，放东瓜和粉絲，再次煮一会儿
5、粉絲东瓜熟软后 加入少盐、味精、胡椒粉（可省） 最终放上香莱就可以