芋头伏苓由于营养丰富,美味可口,作法简易,因而是家中常做的滋补汤。滋补汤由于食材放进的顺序,量的是多少,熟度尺寸都是造成味儿差别,下边我们来汇总一下芋头伏苓煲都是有哪些,大伙儿能够 依据自身的饮食结构和喜好,来挑选一款合适自身的的做法,如今为大伙儿详细介绍几类普遍的:
作法一
1、伏苓用冷水侵泡一晚
2、山芋削皮清洗
3、山芋切割成块
4、葱蒜剁碎
5、锅内加点油,放进葱蒜炒出香味
6、放进山芋煸炒
7、放进伏苓煸炒
8、添加一海碗烧开
9、文火咕噜至料汁粘稠,加入盐和味精调料就可以。起锅时撒香莱
作法二:添加百合花
1、提前准备原材料
2、伏苓清洗,瑶柱自来水提早泡三十分钟,撕一小块与伏苓一起放入锅中。
3、放进适当的水,大火烧开后转文火煲15分鐘。
4、芋头削皮切一小块,新鲜百合摘小朵清洗预留。
5、15分鐘后,添加芋头块,再次煮约10分钟。
6、再放进百合花,煮2分鐘。
7、将1/3罐沙拉酱倒进锅中。
8、再加入适当的盐和一勺子鸡精粉。
9、搅拌均匀,试到适合自己的咸度就可以连锅上菜了。
10、温暖的趁热吃,很香很粉,味儿非常好哦。
作法三:添加冬瓜
1。冬瓜、芋头削皮切小三角,大蒜三瓣,沙拉酱备好
2.炒菜锅放适当油(要比平时多一些,炸香芋),先炸香大蒜瓣双面金黄色铲起
3.倒进芋头煎煎炒炒双面变黄微脆
4.剩下的油倒进石锅(厚底能布满油就可以),热锅
5.先后倒进芋头、冬瓜,350克上下的水
6.拌和一下,水热之后倒进6克盐,盖外盖低火焖10分钟
7.汁液微收变稠,淋沙拉酱盖外盖焖20分钟就可以(或立即煮到冬瓜、芋头到类似的柔韧度,淋入椰子汁开启外盖再度滚喷歇火就可以服用)
8.上餐。快唱一首吸引
作法四:
1、先将芋头炒过,伏苓开水烧开15分鐘。
2、添加箩卜粒炒过
3、最终添加别的原材料!炒过后!倒进半小盘子生粉水!拌和至有点儿浓稠!倒进石锅中!盖锅焖2-3分鐘就好了