如今大家更为追求完美健康饮食了,不喜欢吃高热量食物的食材,可是人体又要补充必不可少的营养成分,因此这儿为大伙儿强烈推荐地瓜,地瓜带有丰富多彩的蛋白、维他命及其丰富多彩的营养元素,最关键是其成分极低,因此减肥瘦身群体还可以吃红薯,下边是红薯干的作法。
一、用材
地瓜2个
调味品
白糖5克
无盐黄油8克
二、红薯干的作法
1.地瓜刷洗干净,用锋利的刀或者刨皮器切割成片状
2.切完的红薯片泡在冷水中10分钟,半途换二次水除掉地瓜里的木薯淀粉
3.泡好的红薯片用厨房吸油纸吸走水分摆放在烤盘里
4.将无盐黄油加温熔融,在红薯片的表层薄薄的刷一层
5.撒上少量白糖,放进加热好170度的电烤箱中,烤20分钟上下至果断取下晾凉
三、做菜方法
1、我的是红芯地瓜,用别的种类也是一样的,乃至烤一些干果还可以;
2、地瓜切成片的情况下能切的薄厚匀称,假如用适合的刨皮器则最好是;
3、每一个电烤箱的溫度都是有少量差别,标准是超低温将地瓜里的水分烤出去,口味便是香酥的,大伙儿能够 按自己电烤箱的性子调节实际的時间和溫度,最终十多分钟多观查下,不必过度烤糊了;
4、红薯干不必一下子烤过多,会较为非常容易吸潮,潮了就不好吃了;
5、不喜欢吃甜能够 将撒白糖的流程省去。