鱼胶是鱼的身上的鱼膘历经生产加工生产制造而成，鱼胶带有丰富多彩的胶原蛋白粉，蛋白和维生素等，非常非常容易消化吸收和别人体运用，常常的服用一些鱼胶对人体有非常好的滋补养生功效。鱼胶还称为花胶和鱼皮，是一种较为难能可贵的滋补养生上品。花胶较为合适孕妇、孕妇、老年人、体质虚弱和术后的患者服用。
剖宫产后能吃鱼胶吗
能够的，吃鱼胶产后修复更快，创口会痊愈得好点。
1.鱼胶的主要成分为高級胶原蛋白粉、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。其蛋白质含量达到84.2%，人体脂肪仅为0.2%，是理想化的高蛋白食物低热量食品。鱼胶带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维等，有补阴、健肾的作用，可助身体快速缓解疲劳、对外科手术治疗患者创口之修复也是有协助。 外科术后4至5日，也可以进餐鱼胶，创口会痊愈得好点。
2.进到坐月子的第二周，孕妇的创口基本上痊愈了。历经上一周的用心调养，食欲应当明显改善。这时候能够刚开始尽可能多食补血食物，调理气血。苹果、梨、香蕉苹果能缓解便秘的症状又含有铁制，动物内脏更含有多种营养元素，是挺极致的维他命补剂和补血剂。
孕妇吃花胶的做法
一、干鲍鱼花胶炖鸡汤
这一汤制做有点儿不便，需要提早一天泡开干鲍鱼，但一般 繁杂的程序流程都是有非常好的味儿，炖好的汤香味迫人，鲜香极其，是一种令人惦念的味儿。
原材料：干鲍鱼、鱼胶、鸡、瑶柱、香肠、生姜片、酒
1、光鸡去头去尾削皮后焯水
2、煮滚一煲水，把鸡、瑶柱、香肠、生姜片、发后的鱼胶倒进煲中，低火煲80分钟，随后添加干鲍鱼再煲40分钟，最终添加数滴纯粮酒，再加少量盐调料就进行啦!
二、鹧鸪炖花胶
主要材料：鹧鸪(500克)鱼皮(25克)
辅材：高丽参(25克)
调味品：盐(3克)姜(5克)
做法
1、鹧鸪清洗，去肠杂取肉，热水烫发表。
2、鱼胶(鱼皮)先发好，同高丽参(花旗参)放水放入炖锅隔水炖3个钟头，天赋加点盐便可，也可以加2片姜片同炖。
怎样泡开干鲍鱼：
1、先加清浸水干鲍鱼2钟头
2、煮滚一大锅水，添加生姜片、泡过的干鲍鱼和纯粮酒火灾煮10分钟，随后歇火(盖不开启)焖10钟头
3、干鲍鱼是有砂的，因此泡好的干鲍鱼要清理干净，方式是捞出干鲍鱼盛入一只稠密的疏筛中，放进一盘冷水中浸洗，期内得换几株水，直至盆体沒有砂才行，随后控干水分预留。