很多人针对白肉较为抵触，感觉又油腻感又非常容易肥胖症，实际上肥肉的做法有很多种多样，不一样的作法口味不一样，既不容易油腻感也不会提升人体的人体脂肪，尤其是蒸白肉，是一道土生土长的家常小炒，历经热流的蒸熏，能够将白肉中的油脂蒸出来，不仅不油腻感反倒入口就化，很香，那麼蒸肥肉的做法是什么呢？
蒸白肉作法
主要材料生猪肉三人份圆葱1-2个
猪前腿肉削皮，切发展宽4，5里边上下的块状
把生猪肉放进不锈钢盆，撒进适当的盐和白胡椒粉翻拌。（盐的使用量沒有有意测算，大约便是每片肉全身都分布均匀。合起來大约中等尺寸不锈钢板勺一勺上下吧）
圆葱切割成圈，我了一个半。要想口重一点可以用2个。
合好的肉静放5分鐘，将切完的圆葱铺在肉上，表层铺好良姜。撒上适当味精。
压力锅入半锅水，架子上蒸屉，将不锈钢盆放上边，盖上盖子，火灾蒸25分鐘，再文火蒸一个小时
时间到了气自身排完了解开盖子端出来吃否。
常见问题
1.一定要用压力锅充压蒸，那样肉才够软口味够好。
2.一定要蒸屉，也没有寻找，用的放木筷的不锈钢架子，也凑合。要是不许面盆被水浮起来
3.用压力锅一定要安全提示。压力锅钙镁离子要放足，半锅应当没问题了。