生猪肉能够 说成大家吃得数最多的种肉类食品，它和牛肉牛肉对比价钱更平价一些，并且生猪肉的食用方法更为的多，不论是烧汤還是烧菜全是不可或缺的。生猪肉的每个位置都是有不一样的作法，卤猪头肉是活肉，有的地区的大家喜爱做猪头肉肉焖子吃，但是这类食用方法可能很多人都不清楚是怎么做的，今日就要我们来学习培训一下。
实际上绝大多数针对卤猪头肉实际上是十分了解的，在日常生活中常常可以吃到的，实际上卤猪头肉的营养成分也是十分高的，可是都不可以每天去吃，要适度的吃一些，否则的话很有可能身型造成 走形，下边我们就一起来掌握一些卤猪头肉焖子的做法。
具体方法：
1. 锅，炉，笼屉，麻纱，简单棍子。白面馒头，地瓜淀粉，盐，八角茴香，骨头汤。
2. 用碎肉机或是家庭装丝刨器将煮熟晾好的馍馍弄成碎碎的的馍馍末，把碎馍馍末和地瓜淀粉依照占比一起搅碎揉烂 变为胶合板面浆情况。放入盐，八角茴香，骨头汤一起揉进面浆。
3. 将麻纱弄湿，铺在笼屉上。放到锅内。将搞好的面浆灌溉在麻纱上，面浆四周用简单棍子裹着麻纱撑起来，防止面浆四处淌散。
4. 盖好盖子。刚开始蒸制。依据自身铺装的薄厚和屉数揣测時间。 能够 开启笼盖，轻提一角觉得一下触感，假如觉得拥有延展性，较为绵软，就基本就行了。
5. 下笼，把蒸熟的焖子块当然吹干。 直至变为赭石色调即可，切片，切条，梳理成需要样子。
以上本文就为大伙儿详解了卤猪头肉焖子的做法，坚信大伙儿早已拥有一个比较好的了解了，那麼在平常的日常生活的情况下，自身在家里能够 动手能力制做一下，那样的话会比外边买的更为的干净环境卫生。