小宝宝在成长发育全过程中胃肠慢慢越来越完善,消化吸收工作能力也逐渐的强劲起來,这时,只是是服用婴儿奶粉或是液體母乳得话是远远地不能够考虑需要的,因而,适度的给宝宝辅食添加是很有必要的,而宝宝辅食最好是以杂粮主导,由于杂粮可以锻练小宝宝的消化吸收工作能力,下边就讨论一下小宝宝杂粮菜谱有什么呢?
1、小米
小米中8种必须氨基酸成分丰富多彩且占比平衡,含有维他命、钾和铁,膳食纤维相对性较低,易烹熟,口感好,称得上小宝宝的滋补养生上品。
强烈推荐菜谱:小米菜粥
原材料 小米50~100克、蔬菜叶50克。
作法 蔬菜清洗,剁碎预留,小米煮开粥,待八九成熟时添加碎菜,和粥一起煮开即成。
合适年纪 1岁以上小宝宝
2、苞米
苞米中常含的钙、磷、铁
等原素及蛋白质含量均高过稻米,脂肪率仅次黄豆;甲基纤维素成分是稻米的10倍。常常服用苞米,对预防孩子便秘、肠炎具备关键的实际意义。蛋黄玉米粥、奶香玉米汁、鸡蛋玉米饼等全是合适小宝宝的菜谱。
强烈推荐菜谱:五彩缤纷玉米糊
原材料 棒子面、东瓜粒、猪瘦肉粒、地瓜粒、生鸡蛋。
作法 棒子面添加冷水搅开至沒有肉疙瘩,再倒进烧开水的锅中,放进东瓜粒、猪瘦肉粒、地瓜粒,文火煮10~15分鐘,再打一个鸡蛋或是把生鸡蛋打撒成鸡蛋汤。
合适年纪 合适2岁以上小宝宝
3、紅豆
含有多种多样B族维生素,钾成分高过各种各样杂粮,膳食纤维素比较丰富,蛋白质含量是稻米的3倍。可和别的谷物一起熬粥、做饭,或煮软做成红豆沙做为包馅。
强烈推荐菜谱:红酸奶糊
原材料 紅豆3勺、椰粉2勺、配方奶粉、老冰糖等。
作法 将紅豆清洗、侵泡20分钟,将紅豆煮至软烂;将椰子汁在麻辣干锅里用微火炒至淡黄,随后将椰粉和老冰糖放到焖软的紅豆中;与湿热的牛乳拌和后就可以服用。
合适年纪 1岁以上小宝宝