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肾病能吃黑豆吗?

肾病是一种危害性极强的疾病,一定要积极治疗才能得到最好的遏制,否则会越来越严重,引发诸多并发症,比如肾病综合征等。除了积极治疗,饮食也尤其关键,像黑豆这种含有高蛋白质的食物最好少吃,不然会加重肾的原有负担,病情也会进一步恶化。

一、黑豆的功效与作用

黑豆富含卵磷脂和皂甙,卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉硬化,而皂甙具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。此外,黑豆还有改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的功效,不但有助于减肥,还能让人保持精力充沛。中年女性多吃些黑豆还能缓解更年期的不适症状。

减肥的方法有很多,黑豆还能减肥,这里给大家介绍:黑豆奶。

把具有很强保健功能的黑豆,和同样具有很高营养价值的黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了营养美味的黑豆奶。喜欢喝甜味的,还可以适当加一点蜂蜜。把黑豆和芝麻分别炒熟,放在食品加工机中粉碎,这样它们的营养成分更容易被人体吸收。

平时容易疲劳、代谢不好的人,每天早餐前、午餐前或晚餐前如果能喝上一杯200毫升的黑豆奶,就可以轻松达到控制食欲、调节食量并促进新陈代谢的目的。

二、肾病能吃黑豆吗

有肾病的人不要吃黑豆。黑豆虽然补肾,但是肾病的人要避免高蛋白的食物,因为蛋白质代谢后会产生大量的氮质,会导致肾功能的进一步损害,肾病的人还要避免辛辣刺激性食物,尤其是避免饮酒之类的。

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