新鮮的莲子心用于煮茶，有非常好的养生保健的功效，新鮮的莲子心泡茶方式 和干莲子心的煮茶方式 是基本一样的，要是用沸水来冲调就可以了，随后冲调十多分钟就可以喝过，平常用莲子心泡茶，不可以过多的喝，终究莲子心自身归属于较为偏寒的一种食物，过多食用非常容易造成 脾胃虚弱。
莲子心怎么泡茶
新鮮的莲子心泡茶和早已生产加工好的干莲子心泡茶法沒有差别的，都只需要加入适量的莲心来煮茶，随后加沸水开展冲调就可以。
新鲜莲子如何取莲心：在取莲心的情况下，能够先用水果刀在莲籽的正中间横划一圈，促使在莲籽的壳上出現有清楚的刀迹，随后轻轻地扒开壳，那样就把莲籽外露来啦，随后再用牙防盗锁芯从莲籽正中间越过，就把莲籽取下来啦，随后在凉白开水中开展清理后晾干。
莲子心泡茶一次放几个最好是
莲子心自身寒性，味道微苦，莲子心泡茶，以标准的杯子为例子，一般一次放2-3颗莲子心最好。假如杯子非常大，能够依据水杯的占比适度增加莲子心的份量。但不必认为莲子心益处多，就放许多，放多了味儿苦的会给你喝不下来的。
并且，莲心茶是凉性食物，每天泡饮不适合过多。一般来说，莲心茶每日泡六粒为宜，不适合超出10粒，6粒是比较好的使用量。
莲心蜂蜜茶作法
食物：莲子心一小把、纯蜂蜜一茶匙
作法：先将莲心放到水杯，倒进沸水冲调，等水杯中的水变温后再放进一茶匙纯蜂蜜。
tips：纯蜂蜜中的营养元素比较多，这种营养元素不耐热，因此 需先泡莲子心，待水变温后再放进纯蜂蜜会比较好。
评价：纯蜂蜜的味儿较为甜美，能够中合莲心茶苦味的味儿。纯蜂蜜还能够中合莲心茶的寒凉药力。莲心茶和纯蜂蜜都是有对血压的缓冲作用，如果是失眠、心神不安等病症喝莲心蜂蜜茶有更强的功效。