鸡骨草猪横利汤，实际上是一道健康保健养生药膳，能够协助我们具有清热祛湿，益胃健脾胃的作用，尤其是在酷热的夏天的情况下，将他们做为一些食物，做出去的食材不但是美味可口的享有，另外又有利于人体健康保健，而下边就为大伙儿实际介绍一下鸡骨草猪横利汤做法及其实际作用。
一、鸡骨草的作用：
鸡骨草性生寒味甘、淡，具备清热去火，舒肝止疼。用以黄疸、胁肋不舒、胃脘胀痛、急、慢性肝炎，乳腺炎。
二、猪横脷的作用：
猪横脷即猪胰，茯苓功效甘、平，具备健脾养胃，促进消化，润肺润肺的功效。主冶：脾胃虚寒、消化不良、咯血，奶水堵塞，皮肤开裂。
三、鸡骨草煲猪横脷的作用：
鸡骨草煲猪横脷具备清热解毒、清热利湿、舒肝、健脾胃的作用，另外此汤也是广东省民俗知名的中药食疗滋补汤，能够輔助医治膀胱湿热造成的小便疼痛及其急、慢性肺炎等。
四、鸡骨草煲猪横脷的作法：
主要材料：鸡骨草50g、生猪肉200g、猪横脷100g
辅材：姜3片、盐适量、小枣2粒
1、将猪横脷去筋、焯水、清理干净。
2、鸡骨草侵泡2-3分鐘，清理干净尘土。
3、将鸡骨草、猪横脷、猪瘦肉、生姜片、小枣通通放进汤煲加12碗水，用火灾煲10分钟后改文火煲2钟头。
4、最终加盐调料，喝粥吃荤就可以。
小提示：一般群体均可食，但阴虚内热体质虚弱谨慎使用。