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红薯怎么做好吃又简单?

日常生活常常有些人出現便秘,长期便秘的人,身患痔疮的几率高些,想来大家都很担心痔疮这类病症,因此 有便秘的人一定要立即调养,最好是的方式 便是合理饮食,例如能够多吃红薯,除开能够处理便秘问题以外,地瓜还具备防癌抗癌等众多作用,那麼地瓜该怎么做才美味呢?

第一、红薯饼

原材料

地瓜2个,生鸡蛋2个,小麦面粉,白砂糖多个

作法

1.将地瓜清洗,对半切或者切割成三大块(较为非常容易熟)﹐随后用压力锅煮熟﹐一般需要10-15分鐘.

2.随后将热烘烘的红薯皮除掉放到面盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边添加白砂糖﹐小麦面粉﹐最终添加生鸡蛋.

3.搅匀称后﹐搓成肉丸子﹐在切板轻轻地铺平﹐再用小宝宝平常吃大水晶果冻的外壳当摸具﹐碾成一个个圆溜溜或桃心的样子.

4.最终锅中架子上(油能够不必许多﹐不要吃油哦)﹐将饼饼放进﹐双面各煎一次即熟.

第二、拔丝红薯

原材料

地瓜2块、白砂糖70克、醋1勺、油500ml

作法

1、地瓜洗去细沙后刮皮,随后切割成滚刀块。边裁边旋转地瓜便是滚刀块了。

2、锅中油烧开,入锅炸红薯,低火渐渐地炸,尽量将地瓜炸得外脆里嫩才行。直到地瓜完善,外面一层脆壳就可以捞起来沥油,取一菜盘,刷一层热锅冷油。

3、不沾锅里放1勺油,油烧后放进白砂糖,文火渐渐地熬糖,等糖所有溶化并冒小泡泡时,添加半勺子醋,渐渐地熬糖,直至糖的色调变黄,再由黄转红,这时候马上熄火,将炸好的地瓜放进,颠两下让地瓜匀称沾上糖桨。

4、吃的情况下趁着热上菜,并携带一小碗凉的生活用水。

第三、地瓜烙

原材料

地瓜、小麦面粉、盐、白砂糖

作法

1、地瓜削皮切成细条,放少量盐和白砂糖翻拌(白砂糖多一些),再添加适量小麦面粉翻拌(放一点点水)。

2、锅中加点油,把1放进摊薄,油炸至地瓜香酥。

地瓜具备很高的营养成分,经常吃一点不容易有错,若蒸的煮的吃腻了,何不来一个地瓜烙,松脆的,甜滋滋,很好吃。

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