花生米的做法许多，可是我们最普遍的便是水焯，里边添加一些调味料，立即煮开就可以服用，味儿非常好，软软糯糯的，具有营养成分又美味，是很多人的最喜欢，还可以用于配搭各种蔬菜来吃，例如莴笋拌花生仁，圆葱拌花生仁等。可是花生仁有表皮包囊着，花生仁的煮制作过程非常容易不进味，有时间放许多调味品花生仁里边都没有味儿，那麼，花生怎么煮进味呢？
新摘花生仁的众多食用方法中以煮为最好。水煮花生是花生仁非常简单、最科学研究的食用方法，它能完好无损的储存花生的营养成份，并且味儿十分美味。水煮花生的作法尽管非常简单，可是要煮的入味道還是要有小技巧的。要是把握一点，就可以在短期内内，作出很进味﹑正宗的农家院花生仁的味儿。
把不久获得的新鮮花生仁自来水清洗干净，把这些嫩的和早已破了壳的挑出来，把这些详细的老花生仁放入压力煲，随后放盐（一斤花生仁二两盐）放水。煮上十分钟就可以了把花生仁开启一个口子，著半小时，就放些八角，盐就可以了原材料：新鮮带壳花生仁500克，麻椒1茶勺(5克)，八角2颗,茴香1茶勺(5克)，八角茴香２片状,良姜2片,姜片3片,盐2茶勺。
作法：
1.花生仁反复用冷水完全清洗，随后将每一个花生仁捏开一个口子
2.将麻椒，八角，茴香，八角茴香，良姜,姜片等放进沙布包，密封。
3.锅中倒进能够未过花生仁的水（我加了大约1八杯水），放进调料沙布包
4.放进清洗的花生仁，添加盐
5.盖上外盖，用火灾烧开后转为低火，再次煮20分钟后熄火。熄火后无需开外盖，再次泡2个钟头以后再吃，味儿就进去。
小贴士：
1、要是没有那麼多种多样调味品，只放麻椒、八角茴香和盐做出去味儿也很好。
2、花生仁挑的情况下，轻轻地捏一捏，越鼓就越好。
3、假如准备第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生仁就进味了。