在酒醉以后的早上，或是是忙完工作中后的深更半夜，都在所难免要吃一碗面，来宽慰一下自身的胃。这类情况下实际上韭菜鸡蛋捞面便是一种非常好的挑选，苋菜能够 提升胃口，促消化。生鸡蛋又可以为疲倦的人体出示充足的营养成分，可以非常好的在疲倦时回应精神和精力，而且韭菜鸡蛋捞面的做法简易又生活中。接下去便介绍一下这类面做法大全。
主要材料 2人份
鲜面条（生）200克
辅材
苋菜1把、生鸡蛋2个、芝麻油10克、盐2克、味精1克、醋适当
农家院韭菜鸡蛋捞面条流程1
农家院韭菜鸡蛋捞面条的做法大全
苋菜、葱洗干净，焖面是买的仿焖面的、上边有许多玉米粉的那类鲜面条，苋菜葱切段儿
流程2
农家院韭菜鸡蛋捞面条做法详解
切完的苋菜和葱周边海碗里，放进盐、味精预留
流程3
农家院韭菜鸡蛋捞面条的粉丝的做法
生鸡蛋打进碗内搅散，锅内烧开水，倒进鸡蛋液（水好多烧掉，一会儿也要用它煮面条）
流程4
农家院韭菜鸡蛋捞面条的简单做法
鸡蛋液会马上浮起来，看见所有凝结了熟透，用苕帚捞出来放进苋菜碗里
流程5
农家院韭菜鸡蛋捞面条如何吃
倒进适当的沸水，盖上外盖焖一下（一定需盖外盖，苋菜是生的，那样一闷就熟透，也有浓浓韭香气）
流程6
农家院韭菜鸡蛋捞面条怎么做
放入鲜面条煮开，捞起来过两三遍凉水
流程7
农家院韭菜鸡蛋捞面条怎么炒
韭菜鸡蛋汤里放进适当芝麻油、老陈醋
流程8
农家院韭菜鸡蛋捞面条怎么煮
搅拌就可以了，吃的情况下把汤浇在鲜面条上就可以。