许多 人到平常都是有吃过苞米，对平菇也并不生疏，由于苞米中的玉米糖份量多，天然的糖份能够给糖尿病和不可以吃甜的病人服用，而平菇中的食用菌成分高，能够提升身体的免疫功能，提升身体的抗原实际效果，苞米平菇在平常能够熬汤，普遍的有苞米香菇排骨汤，苞米香菇猪肉汤。
苞米香菇排骨汤
原材料
苞米一个，平菇朵，猪排骨，姜，葱，米酒，黑胡椒粉
作法
1.猪排骨清洗用冷水入锅，烧开，把血沫撇掉，清洗
2.平菇清洗鲜切花刀，苞米断开儿，葱断开儿，生姜切成片
3.石锅内放猪排骨，放进冷水，水需一次放够，加葱断和生姜片，再放米酒
4.煮沸水后放进苞米和平菇，火灾开后转文火烧煮1个钟头，起锅前加盐和少量黑胡椒粉调料就可以
苞米香菇猪肉汤
原材料
苞米 2支,姜 适当,生猪肉 适当,干香菇 适当,盐 约三汤匙,葱郁 一支
作法
1、生猪肉部分~因为是用来熬汤，建议挑选较耐煮、有油珠的位置，好像里肌肉或者松板肉等。清理姜、干香菇和葱郁及苞米，苞米及葱郁切条，并将生姜切成片预留。
2、生猪肉切割成适度尺寸后，先此外煮一小锅水，待水滚以后将生猪肉丢进略微滚一下就可以捞出（要是残渣跑出去就可以，不需全熟）！（此流程十分关键！是以便让汤干净不必有过多残渣！）
3、将生姜片、苞米、干香菇、葱郁及生猪肉悉数放进大锅，添加适量的水以后，就可以放进电锅，电锅外水约一杯半至二杯的米杯，就可以刚开始煮囉！
4、待电锅跳起来后，添加适量食盐，热呼呼好喝的汤就进行囉！
平菇玉米粥
原材料
稻米，玉米，红萝卜，平菇，香肠
作法
1、把稻米清洗泡1个钟头以上，红萝卜清洗切割成硬粒。玉米我的是水果罐头的；平菇、香肠也切割成硬粒。
2、将稻米里放些食用油，另外放进平菇粒，随后刚开始煮。
3、沸腾后，放进红萝卜、玉米，边煮边拌和，要按一个方位哦！
4、觉得快熬好的情况下（大约20分钟），放进香肠丁。
5、再度沸腾后，撒进葱段，最好用盐调料就可以。