很多人都是自身煲鸡汤吃，尤其是乌鸡汤十分火爆，不但是味儿很好，并且其营养成分高些，人的生命活动需要多种多样碳水化合物的参加，而乌鸡汤里边含有的氨基酸种类就比较多，并且非常容易被身体消化吸收，此外，吃乌鸡汤还能补充多种多样矿物，那麼孕妇是不是可以吃乌鸡汤呢？
第一、孕妇可以吃乌骨鸡吗
孕妇可以吃乌骨鸡。
乌骨鸡含有丰富多彩的色素、蛋白、维他命、18种碳水化合物和多种多样营养元素，在其中维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分均高过一般鸡脯肉，胆固醇和脂肪率却很低，乌骨鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均显著高过一般鸡，乌鸡肉中含碳水化合物高过一般鸡，并且含含铁也比一般鸡高许多 ，是营养成分非常高的养生食材。
孕妇吃乌骨鸡的益处多：
1、乌骨鸡的营养丰富全方位，能协助孕妈妈增强体质，还能防止怀孕期间缺铁性贫血。
2、胎宝宝消化吸收了乌骨鸡中的优质蛋白、钙磷等多种多样矿物，有益于骨骼和人体各层面的生长发育。
第二、孕妇吃乌鸡的做法
乌鸡山药汤
乌骨鸡含有丰富多彩的色素，蛋白，B族维生素等18种碳水化合物和18种营养元素，在其中维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分均高过一般鸡脯肉，胆固醇和脂肪率却很低。服用乌骨鸡，可提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨、对女性缺铁性贫血症等有显著作用。
提前准备食物：乌骨鸡1只、淮山药200g、枸杞子、红枣、葱、姜各适当。
作法：
1、乌骨鸡去内脏器官后清洗预留。淮山药打皮切片，用清小水泡着，以防掉色。枸杞子清洗预留，葱切条，生姜切成片。
2、石锅中倒进一定量水，放进乌骨鸡，烧开后，去掉白沫子。
3、放进枸杞子、红枣、葱、姜。
4、转慢火煲2个钟头。
5、后添加淮山药，适当盐调料就可以。
烹制小提示：
1、乌骨鸡连骨(砸烂)煮汤滋补养生实际效果最好。
2、烧煮时不能用压力锅，应用石锅慢火慢炖最好是。
黑豆乌鸡汤
乌鸡肉中含碳水化合物高过一般鸡，并且含含铁也比一般鸡高许多 ，是营养成分非常高的养生食材。
提前准备食物：黑豆150克、乌骨鸡1只、枣（干）10个、食用盐适当、姜5克。
作法：
1、黑豆放进炒锅中干炒至豆衣开裂，再用冷水清洗，晾晒预留。
2、将解决好的乌骨鸡清洗预留。
3、将大枣、姜片各自冼净，红枣去核，姜片刮皮切成片，预留。加冷水适当于锅，用猛火烧开，放进黑豆、乌骨鸡、大枣和姜片。
4、改成低火再次煲约3钟头。
5、添加适量盐，就可以。
烹制小提示：黑豆泡以前洗干净，那样泡过的水能够 立即煲汤。
第三、孕妇能吃乌骨鸡
孕妇服用乌骨鸡会调补身体，有利于产后修复，有催奶之效。