粥是最合适孕妇的一种食材,由于粥制做的時间较为长,因此营养成分的物质都被煮进了鲜美的汤里一起,那样孕妇吃起來能够 尽快消化和吸收,而且做粥的情况下能够 添加一些蔬菜水果或者配搭一些肉制品,那样就可以具有营养搭配的实际效果。
暖脾护胃--羊肉粥
原材料及作法:选精牛肉200g,切成片,梗米或檽米200g上下,同熬成羊肉粥,早中晚均可食。或用稻米100g,精牛肉200g,黄芩30g,薏苡仁30g,红枣5枚,葱根二棵,盐少量,同熬成粥。
作用:有养血护肾、暖脾护胃等作用。
补充营养成分--辣鲜露粥
原材料及作法:老母鸡1只,梗米100克,食盐少量,水熬成粥。
作用:辣鲜露粥具备滋补养生血气、安养五脏的功效。适用虚损诸证、精气亏本、肾精不确定、产妇营养不够等症状。
缓解孕吐--白蔻藿香粥
原材料:白蔻5克,藿香10克,稻米100克,白砂糖适当。
作法:先把白蔻碾成粉末预留,把藿香择净,放石锅内放水侵泡10分钟后,水煎取其汁,添加稻米熬出粥,粥熟时添加白蔻和白砂糖,再煮1~2沸即成。每天服一剂,持续3~5天。
作用:能和中断呕,适用女性妊娠呕吐
养胎安胎--鲫鱼粥
原材料:鲫鱼300克,檽米50克,盐、小葱、姜、芝麻油适当。
作法:
1.将鲫鱼刮洗干净,熬汤备用。
2.将檽米50克同放进鲤鱼汤中熬成稀饭,加少量油、盐、葱、姜调料就可以。
作用:
1. 养胎,活血,消肿。
2. 适用胎动不安、胎漏下血、怀孕水肿。
缓解水肿--红豆黑米粥
原材料:紅豆,黑豆,白糖
作法:
1.紅豆和黑豆清洗,冷水侵泡5钟头以上。
2.将侵泡的水扔掉,将黑豆及紅豆和适当凉水放进锅中,火灾烧开,转至文火煮至烂熟放糖就可以。
作用:李时诊称紅豆为“心之谷”,可清健脾胃益胃,换气除烦,补气养血,有非常好的有利排尿功效,有益于减轻怀孕期间水肿状况。