红枣糯米粥是比较好的保健养生粥,里边关键的食物有大枣,檽米,白糖,作法非常简单,有非常好的养生保健的功效,不仅可以补充人体的营养成分所需,在补气补血,养颜美容,防止色斑层面的实际效果也是非常好的,此外在预防心血管疾病层面,也可以充分发挥一定的作用。
作法
1:将檽米和大枣清洗干净,自来水侵泡半小时.
2:锅中放进适当水烧开,将泡好的檽米滤掉水,倒进沸水中.
3:放进大枣.
4:用汤勺搅拌,使小米粒不容易粘到底锅.
5:烧滚后转文火,盖上留细缝,熬30分钟,留意观查,不必让粥溢出来
6:打开表盖,用汤勺搅拌,再熬10分钟上下就可以
7:盛出,加适当老红糖搅拌趁着热服用
营养成分作用
1、檽米:
檽米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b21、维生索B2、维生素b3及木薯淀粉等,营养丰富,为清补健壮食品;具备益气,健脾开胃,止出虚汗之作用,对脾胃虚弱,食欲减退,肠鸣腹泻有一定减轻功效;檽米有收涩功效,对尿频尿急,盗汗有不错的饮食疗法实际效果。
2、枣(干):
枣带有维生素D、C、E、P,生物素,胡罗卜素磷、钾、镁等矿物,叶酸片,泛酸,维生素b3等。它有提升人体免疫力,预防骨质疏松和贫血,清理血管垃圾,舒心宁神等功效。中老年女性更年期骨质疏松、青少年儿童成长发育高峰时段钙的缺失、女士易贫血缺锌等,服用枣类食品都是有非常好的饮食疗法实际效果,病后气血虚的人服用枣类也是有非常好的滋补养生功效。大枣适合慢性肝炎,肝硬化的人服用,也可降低别的药品对肝脏的危害。大枣中含环硫酸铵腺甙,可软化血管,提高心脏收拢力,改进心脏营养成分,对预防心血管疾病有一定益处。
3、羊骨头:
羊骨头中带有碳酸钙、碳酸氢钙、骨胶原蛋白的等成份,有补肾壮阳健骨,彭中治腹泻之作用。可用以血小板低脾气癜、再造欠佳性贫血、骨筋疼痛、要软困乏、浊白、淋痛、久泻、久痢等症状。