山楂果是大家十分喜欢吃的新鲜水果，其营养成分十分高，还能够当做中药材来应用，生山楂带有维C、维他命b2、柠檬酸钠及其山楂果酸等珍贵的营养成分，吃生山楂能够 减少血细胞胆甾醇，还可以医治绦虫病及其亚急性细菌性痢疾这些，以下众多益处非常值得详细介绍。
1.促消化
山楂果中带有脂肪酶，可以推动人体脂肪的消化吸收，而且还可以推动胃胃蛋白酶的代谢，山楂果中带有多种多样的柠檬酸，可以提高胃肠中胃酸的酸值，进而提升胃蛋白酶的特异性，推动蛋白的消化吸收，因此无论是人体脂肪還是蛋白都易被身体消化吸收，进而服用山楂果有促消化的作用。
2.降低血脂
山楂果中带有黄酮类化合物、多糖类化合物，而黄酮类可以减少总胆固醇和密度低蛋白胆固醇和载脂蛋白B的浓度值，在减少的另外可以提升密度高的蛋白胆固醇和载脂蛋白A的浓度值，提升好的胆固醇的浓度值，减少坏胆固醇的浓度值，进而具有降低血脂的功效。山楂果主要是抑止肝脏胆固醇的生成而且推动肝脏对堆积于血液中的胆固醇的消化吸收，进而减少血液中的胆固醇成分，因此服用山楂果可以具有降低血脂的功效。
3.活血化瘀，有利于心脑血管病
山楂果有活血化瘀的功效，因此心肌缺血的情况下能够 服用山楂果，山楂果中的黄酮类化合物、多糖类化合物和水解反应物质，可以提升心脏营养缺乏症血容量。山楂果还可以提高心脏的收拢工作能力，提高心脏的排血条。
4.抗氧化性
山楂果中的黄酮类具备抗氧化性功效，可以消除身体中的氧自由基，因而服用山楂果有抗氧化性的功效。
5.抑菌功效
山楂果针对大肠埃希菌，橙黄色葡萄球菌，志贺菌属，变形杆菌，炭疽菌，大肠杆菌，伤寒杆菌，乙型肝炎链球菌感染，绿脓杆菌等拥有 抑菌的功效。