茼蒿菜便是大伙儿常说的蓬蒿，能够 当做蔬菜水果来吃，还可以当做药用价值，这类蔬菜水果带有丰富多彩的营养成分，例如含有膳食纤维、维他命、蛋白、尼克酸，此外还带有钙磷铁等营养元素，因此对健康是很有益处的，例如女士吃茼蒿菜能够 养颜美容。
一、女人吃茼蒿菜的益处
1、清理皮肤。
要想有着漂亮的皮肤就需要多食茼蒿菜，因为它能改进肌肤粗糙的情况。
2、推动胃口。
苘蒿中带有多种多样挥发物物质，他们所释放的独特香气有利于提升唾沫的代谢，可以推动胃口，助消化健脾开胃。
3、清血养神，清肺润肺。
茼蒿菜含有营养成分，做为食物较为润化，适度吃一些，具备清血养神，清肺润肺的功效。
4、除去胆固醇
茼蒿菜带有新鮮且为墨绿色的黑色素，叶绿素具备除去胆固醇的作用。
5、通便，降血压。
适当吃一些茼蒿菜，能够 调整人体内的水新陈代谢，有一定的有利排尿功效；老人适当吃一些茼蒿菜，则有减少血压的功效。
6、增强免疫力。
茼蒿菜里含有的营养元素，对人的免疫能力有一定的影响，适当吃一些茼蒿菜，能够 提升人的抵抗能力。
二、茼蒿菜的营养成分
1、茼蒿菜带有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、色氨酸、天冬氨酸、磷酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。
2、茼蒿菜带有一种挥发物的单方精油，及其胆碱等物质，具备降血压，健脑的功效。
3、茼蒿菜带有丰富多彩的维他命、胡罗卜素及多种多样碳水化合物，能够 养心安神、降血压健脑，清血止咳化痰，润肺止咳清肝火，调整情绪，避免 记忆力下降。
4、茼蒿菜中带有独特香气的挥发油，有利于宽中行气，助消化健脾开胃，提升胃口，而且其所含膳食纤维有利于肠胃蠕劝，促进消化，做到通腑利肠的目地。
5、茼蒿菜味道清香，能够 祛痰开郁，避秽化浊。茼蒿菜中带有多种多样碳水化合物、人体脂肪、蛋白及较高量的钠、钾等矿物盐，能调整身体水湿新陈代谢，通通便，消除水肿。
三、吃茼蒿的坏处
一切正常的身心健康群体吃茼蒿菜没什么弊端，可是不可以过多服用，由于茼蒿菜这类菜肴气浊，大家过多服用之后易上火，出現口舌生疮的咽喉肿痛等多种多样欠佳病症，对身心健康不好。此外平常吃茼蒿菜时一定要把它清理干净，以防它的表层的农残对人体不好。