当代人缺乏充裕的時间来维护保养自身的身体，可是一些确是不得不高度重视的。都了解如今各个领域压力好大，许多 年青人小小年纪便这也不好那也不好，尽管年青人要以工作为主，可是必要的健康保健還是不可或缺。牛鞭是一二宝，牛鞭功效许多 ，更为普遍的就是补肾壮阳。
1、补肾壮阳，
该食品能够 迅速提升机体发热量，可以具有补肾壮阳健身的功效。
2、以形补形，
由于中医学常说的以形补形的叫法很精确，吃牛 鞭有非常好的壮 阳功效。带有丰富多彩的蛋白，阴虚火旺造成的阳 痿有非常好的实际效果。
3、该食品即然都壮 阳功效，那麼对遗 精早 泄也一样有非常好的实际效果。
4、锁精培元，
该食品中的蛋白能够 造精固本培元，对精子密度和品质有非常好的提升功效。
5、强筋骨，
该食品中的蛋白、脂肪率很高，对腰酸腿软，气血虚汗出，没精打采也是有非常好的
作法一：：
1. 牛鞭，一般用以货入馔，宜自来水发，二次始成。第一次冷水煮透，使其充足消化吸收水份，容积彭大约一倍。第二次盐、醋手洗，去净腥膻味道，再自来水煮过，香而不膻，。
2. 大肝火足，约蒸1.5 钟头，酥烂爽口。
作法二：：
（1）将发制牛鞭用刀带雕成多个朵黄菊花状，用牛白汤反复焯，至牛鞭无腥味儿。
（2）将牛鞭放进大盆内，倒进白汤，上笼炖1钟头，加上鸟制过的冬虫夏草、枸杞子和葱、姜、绍兴酒，再炖1钟头，至牛鞭柔软、冬虫夏草糯化、枸杞子味溢，倒出料汁，将牛鞭取下倒进小汤盘里。
（3）炒菜锅容易上火，引入牛肉清汤，放盐、鸡精、白胡椒粉、芝麻油，调好味，倒进汤盘即成。