端午有吃肉粽的民俗文化，它是中国民间的一个传统式习惯性，棕子在中国历史时间十分的久远，也是一种传统式的食品，在其中红豆沙棕子是诸多口感的一种，遭受很多人的钟爱，能够 说成老少咸宜，吃起來口味甘甜，滑糯。作法相对性也不会太难，主要是提前准备檽米，提前准备红豆沙和棕榈叶。
原材料：红豆沙、棕榈叶、箬皮、檽米
作法：
1.(提前准备箬皮和棕绳)：把箬皮在开水里煮一分钟，放到凉水里浸凉，抹干净，剪去老硬的叶端。
2.用水果刀顺棕榈叶的发枝口把棕榈叶分为枝丫，把在其中小枝干正中间的硬茎撕下(姿势要快)。
3.一张2公分宽的小枝干分离变成两截，把枝干尖连接。
4.像打绳结一样打个死扣，绷紧变成一根两尺多久的粽叶绳。
5.把全部的粽叶绳伸开，放到太阳下边晒3、4个钟头，就缩到了绵软的棕绳，能够 伸缩自如地绑棕子了。
6.(包粽子)：以红豆沙甜馅为例子，为有利于包可把红豆馅先切割成块。挑二张一大一小的箬皮叶，光洁叶反面朝上，小葉叠起来在尖叶上。
7.把二张叶制成漏斗状，正中间先放一层檽米。
8.放进一块红豆沙再铺一层檽米(顶部檽米不可以渗透到到红豆沙里，不然煮不太熟)，包红豆沙粽不可以太用劲挤压成型。
9.把布氏漏斗另一端的箬皮叶伸缩回来再旋转，手捏住周围的箬皮叶。
10.把最终不必要的箬皮叶再度翻过去包起来粽角，最终用棕绳绕紧。包裹的棕子装进压力锅内引入水(水把棕子渗进就可以了，干万不可以让棕子浮在河面上)压40分钟上下就可以(時间过长，粽香会走掉)。