油麦菜尽管长的沒有别的蔬菜水果漂亮，可是确是大家较为注重的蔬菜水果，由于油麦菜的营养成分高，并且能够 做为火锅配菜来点缀主餐，让全部菜式看上去更为有胃口，油麦菜不但能够 烹制，还能够直接生吃，并且美得不可方物，比如，生菜沙拉便是较为非常好的挑选，下边就讨论一下九牙生菜沙拉的作法怎么做呢？
1、将生菜根除掉，清洗备用。
2、西红柿清洗备用。
3、大番茄也清洗备用，本来想削皮的，之后没去。
4、将尺寸西红柿切成片预留。
5、将西红柿的边角余料剁碎放进一碗中预留。
6、将全部调味品添加到碎西红柿碗中。
7、搅拌均匀，置放10分钟后应用。
8、将油麦菜在一适合的器皿中拼成一朵花，并把尺寸西红柿片匀称地摆放。
9、再将调味品及碎西红柿匀称地浇在摆放西红柿片的油麦菜上就可以上菜。
常见问题
1、放置油麦菜的器皿不可以很大，不然不容易成形；也不适合很小，不然调味品非常容易洒出去。
2、不一定非用应用油醋汁，还可以依自身口感配置调味品。
作法二：
最先将油麦菜清洗。
掰成条，随后拧毛巾那般把他们撕破~随后我也放进了这一专用工具中脱水水，自然沒有的各位朋友还可以立即抖掉水，留意油麦菜千万别撕的很小，要不然搅拌以后就不好吃了。
解决好的油麦菜放进海碗中。
哒哒哒哒哒~加适当的盐，白米醋，植物油和糖，随后随喜爱，能够 添加甜玉米罐头，金枪鱼罐头，切片的腊肠这些，最终是沙拉酱。
搅拌好就是这个模样啦~能够 立即吃或是冷冻后再吃。