山参和大枣来制做白汤，是简易而合理的作法。山参和大枣全是较为补血补气和养血的，二者放一起制做得话，便会有更明显的作用。制做山参大枣口味淡的作法要是把原料清洗以后，让下锅中烧煮两小时上下就可以进行。人体有贫血、抵抗能力低的盆友都能够食用的。
原材料： 大枣20枚，山参9克
大枣人参汤的做法
1、将红枣去核，清洗;山参清洗，切割成片状，备用;
2、锅置火上，加适当冷水，用灶火烧开，放进大枣、人参片，锅盖上煮2钟头即成。
大枣人参汤的营养成分
山参含碳水化合物、多种营养元素、糖原、人参皂甙、山参酸、胆碱等，具备大补气补血、生津解渴、调营养成分胃的作用。大枣含蛋白、糖原、柠檬酸、粘液质、维生素b21、维生素b22、维他命C、钙、磷、铁等，个有补脾胃、生体液的作用。此汤为女性生完孩子养生食疗上品。