紫红薯芋头自然是能够一起配搭烹制的，并且紫红薯香芋糖水能够说成很多人都喜爱的一道甜点的，不但口感好，实际上对我们的身心健康，一样也是较为有益的，能够补血补气滋阴养血健脾胃益胃。
一、紫红薯芋头糖水
主要材料：山芋100g，紫红薯100g
调味品：老冰糖适当
1.紫红薯削皮切片。
2.山芋削皮。
3.山芋切片。
4.将山芋和紫红薯放进锅中，烧开后，转文火。
5.山芋和紫红薯煮到软糯后，添加老冰糖调料就可以。
二、作法
1. 芋头、紫红薯切硬粒预留
2. 锅内加水烧开，倒进西米露（水：西米露，20：1），煮15分鐘至透明色后，熄火焖10分钟至其透明后捞出预留
3. 煮西米的水再次烧开，放进芋头、紫红薯一起煮，煮的情况下表层有层泡沫，要捞出扔掉
4. 芋头、紫红薯煮软后转中文火再次焖煮，用汤勺一边搅一边在锅内压泥，搅煮至粘稠状添加糖调料就可以
三、由于这两种食品相互之间不相冲且营养丰富，里边包括有身体需要的各种各样维他命、碳水化合物化合物、营养元素及矿物等，有补气补血健脾开胃的作用，非常合适老年人妇儿服用。