香蕉苹果牛奶冰淇淋是最普遍的一种，许多小孩都十分的喜欢，尤其是在夏季的情况下吃这类冰激凌会促使大家的人体快速降温，那样的话就可以做到十分清爽的觉得，可是父母们却担忧小朋友们吃的这种香蕉苹果牛奶冰淇淋并不是那麼环境卫生的，会造成一些病菌感染的状况产生，因此 如果是自己在家里边的情况下学着制做就可以防止这类状况产生。
作法
在家中自做的冰激凌吃起來更安心，而且在制做的全过程中也有很多的快乐，下边介绍一下怎样在家里自制冰淇淋。
1.先将牛乳倒进锅中热一下，等快煮沸的情况下将牛乳终止加温，再置放一段時间等其凉透。
2.打好多个生鸡蛋并添加一些白糖拌和，拌和至奶白色后与以前的牛乳混在一起用文火加温，这期内要一直拌和到混和液體变稠能粘在木勺上才行终止加温。
3.将上边调配好的混和液體制冷后添加鲜奶油，拌和成牛乳蛋黄液。再将牛乳蛋黄液装进器皿中，放进电冰箱中冷藏后就可以服用了。
小贴士
放进冰箱冷冻期内，最好是也是每隔一段時间拿出来拌和一次，直到彻底成硬块后就可以，要不然非常容易有一些冰碎渣在冰激凌中
取香蕉苹果一只，酸牛奶一杯，冰块儿少量。将香蕉苹果削皮，切割成4块，与酸牛奶、冰淇淋粉，少量冰块儿，一起放进搅拌器内，开启电源，拌和一分钟，关机就可以。假如喜爱口感更甜些，可适当加上一些白砂糖，OK， 一杯浓醇可口的香蕉奶昔就做出来。
·奶油冰淇淋：关键以“鲜奶油”为原材料制做的冰激凌，口味润化舒服，但也另外含有鲜奶油的高热量食物等伤害
水果冰淇淋：以“酸牛奶”冰淇淋粉或是料浆为原材料，应用水果冰淇淋体制作的冰激凌甜点。含有活性乳酸菌，有利于增强免疫力。已经在欧洲国家十分时兴，并早已刚开始在我国https://static.cndzys.com/20180427/705417059727d2c095f9a90b796f6964.jpg中国遭受热烈欢迎。
蔬菜水果冰激凌：选用“鲜牛奶液和鲜苹果酱”融合而成的软式冰激凌。
沙冰：沙冰用牛乳、糖块肉、水果汁、苹果酱、鲜奶油等“多种多样主要材料混和”制成的软式冰激凌（一部分沙冰也有鸡蛋黄）。有草莓苗、大樱桃、朱古力、桃子等口感。
依据调料
新鲜水果：哈蜜瓜、草莓苗、香蕉苹果、芒果、青柠檬、橙、苹果、大樱桃、蓝莓、弥猴桃、红提
蔬菜水果绿色植物：百里香、芋头、宇治抹茶
果干：花生仁、核桃肉、甜杏仁
其他：朱古力、可乐果、鲜奶油、酸牛奶、曲奇饼干