许多人到平常的情况下一定都是有吃过南瓜小米粥,以便能让冬瓜完全烂熟,先把冬瓜切割成片状状,最终把小米用水清洗干净放到锅上,最好先煮小米,最终再煮南瓜,由于冬瓜自身就较为软糯,煮的時间长时间便会彻底溶化,那样就吃不上冬瓜的瓜瓤。
法一
1.南瓜皮切片状,小米清洗。锅中放适当冷水,水开后放进冬瓜小米。
2.转文火,渐渐地等到小米盛开,冬瓜泡化。
3.添加枸杞子,翻拌后再煮十多分钟就可以。
法二
原材料:冬瓜、小米、稻米和冷水。
最先把大米和小米清洗干净存着预留;随后把冬瓜削皮切片。
在锅内放进大米和小米,随后添加适量的水,烧开以后放进冬瓜块。
转成文火再次熬煮,等候冬瓜烂熟以后盛入碗中,用汤勺把炖烂的冬瓜捣烂就可以服用了。
冬瓜具备清热去火的作用,并且膳食纤维素十分的丰富多彩,南瓜小米粥既能够 出示非常好的饱腹感,并且发热量又极低,是健脾养胃清肠排毒的上品。