洋白菜炒胡萝卜,不清楚大伙儿是不是有关心掌握过怎样亲自动手制做呢?实际上在日常饮食上,这种普遍的食物配搭在一起得话,都能够有美味可口的口味,并且营养成分也较为高,下边便是详尽的作法详细介绍。
一、胡萝卜炒包菜的做法
1.姜切条、葱滚刀块、蒜切成片、红萝卜切片状、辣椒切片备用。
2.油麦菜清洗用力掰成一小块备用。
3.锅置火上添加食用油。水温8成热时放进姜片、葱段、炸香。
4.随后放进油麦菜煸炒匀称。
5.然后放进大蒜翻匀。
6.然后再放进红萝卜片翻匀。
7.当油麦菜煸炒至稍掉色时添加少量生抽酱油和白砂糖。
8.当油麦菜刚开始变松时添加盐翻匀。
9.然后再放进辣椒煸炒匀称后就可以起锅。
二、用材
主要材料、红萝卜150g包心菜150g
调味品、食用盐适当食用调和油适当
1.提前准备一些油麦菜和红萝卜
2.将油麦菜切条
3.将胡萝卜切丝
4.热锅冷油,先将干红辣椒入锅进行爆香
5.随后添加红萝卜入锅爆锅
6.随后将油麦菜丝添加锅中爆锅
7.爆锅掉色后,添加适量水
8.添加适量盐
9.焖至收干汁就可以。