无糖面包大伙儿都是有吃过吗,实际上大部分人到,服用无糖面包的情况下,都感觉在外面选购较为便捷,事实上假如很感兴趣得话,自己在家里边也是能够 动手能力制做进行的,那麼美味可口的无糖面包有哪一些,如何动手能力去做呢,何不看一下下列所实际详细介绍的做法和流程吧。
一、专用工具/原材料
全麦面粉 酵母菌 无盐黄油 牛乳 生鸡蛋 蓝莓干 自制草莓酱 白芝麻
方式 /流程
1.准备好全部的东西,酵母菌放进牛乳里拌和静放,生鸡蛋弄成鸡蛋液,黄油软化切割成一小块,蓝莓干略微拿些小水泡上;
2.把小麦面粉,40G的鸡蛋液,也有牛乳放进盆里混和,拌和结团;
3.揉光洁了就可以添加无盐黄油了,再次揉搓至无盐黄油彻底消退才行,这会面糊很松,可是不太沾手;
4.揉结团后,放进电烤箱开展发醇,(干万要还记得放盘水,要不面糊太干燥)
5.发醇好的,按个坑,不迅速的反弹就OK
6.开展切分,松驰,
7.随后把面纪子擀成长条形,抹上草莓果酱,密封,揉成长条形,刚开始编辫子
8.这一6股得沒有编好,因此 制成了一个花环形,呵呵呵
9.再次整形美容,整完后放进烤盘里,开展第二次发醇,40分钟就可以了;
10.第二次发醇完后,把剩下的鸡蛋液擦抹上,撒上黑芝麻粉,放上蓝莓干做装饰设计;
11.随后放进电烤箱,170°,20分钟就OK了。
二、常见问题
这一吐司面包无需揉出去肌肉筋膜,因此 它的口味较为确实,可是味儿非常好,不加糖较为有利身体健康,下一次试一下没放无盐黄油的。微波炉做吐司面包的实际效果不太好、口味更不太好。身患糖尿病的老年人做吃的也罢。