大伙儿在平常都是有喝过红豆汤,也都了解紅豆是补气补血健脾养胃的,红豆汤在做以前需要提早泡上,历经12个钟头上下制做出的同道堂才可以更为浓厚甘甜,提前准备一些老红糖,也有紅豆熬煮的全过程之中放进老红糖,就可以立即起锅了。
原材料
红小豆:1碗;
水:2碗; 老红糖:适当;
紅豆汤做法
1睡觉前泡上紅豆,第二天一早已可以用。
2煮红豆汤的水流量自身把握吧,喜爱喝粥的多放水。像我一样我很喜欢红豆馅饮的,能够 放二倍的水流量。我是依照泡好的黄豆算的,一碗黄豆,二碗水。
3放好水时,火灾烧开,维持烧开情况约30秒后熄火。外盖不必开启,焖至汁液制冷,这时候的黄豆早已皮破盛开,料汁混浊,早已软烂了。
4吃的情况下能够 再开枪加温至湿热,加老红糖调料就可以。老红糖能够 使汤的色调更红更强看。加白砂糖、老冰糖或纯蜂蜜都可以,仅仅色调淡些。