姜片是可以治感冒的，又可以推动人体的消化，因此在平常较为火爆，姜片能够 空腹服，实际效果非常好，可是最好是对于胃肠不好的人，平常尽可能的還是要留意，不必空腹服姜片的，必定会出現副作用，造成不良影响。
1.矫味祛毒——生姜是关键的调味品，由于其味清辣，只将食材的臭味蒸发散去，而不容易将食品混到甜味，因此适合做为劳菜，尤其是海货、水产品类腥味儿菜式的矫味品。此外，生姜具备除菌祛毒的作用，与食材同吃能够 防止一些内毒素的消化吸收，出現的不适感病症还可以借此机会减轻。
2.提高胃口——姜里带有的姜V素能刺激性好处的味蕾神经和胃粘膜上的效应器，根据神经反射促进消化道血肿并推动消化酶的代谢，进而具有健脾开胃健脾胃、促消化、提高胃口的功效。
3.祛风祛寒、解热镇痛——姜带有许多挥发油十分关键为姜V素、姜烯酮、姜酮等，具备出汗祛寒的功效。在气温转换时偶而见风受凉，出現流鼻水、畏冷、发热咳嗽咳痰的呼吸道症状，或是头疼头晕、四肢发冷疼痛的躯体症状也有腹痛、腹泻、呕吐等消化道症状时，在饮食搭配里加些姜，可祛风祛寒减轻不适感并避免病症向更加深入一步发展趋势。
4.镇定、摧眠——姜的另一个关键作用便是镇定激动神经和有助于睡眠，因此适度多吃一些姜，会给你有着香美丽的睡眠质量。
5.抗溃疡——姜能够 维护胃粘膜，使肠支撑力、规律及肠蠕动提升，使胃蛋白酶和多种多样水解作用变弱，脂肪燃烧酶功效提高，能用来医治溃疡病。