莲藕汤实际上大伙儿在日常生活之中都能够动手能力制做进行,由于这种食物每一个人都能够拿获得,并且一般的食材掌握制作技巧,就可以产生不一样的美味可口,而详尽的方法流程详细介绍,能够 看一下下面的方式 。
一、莲藕排骨汤
主要材料:猪排骨(烫焯水后清洗),连藕切成片,海带结,葱段,生姜片,枸杞子
辅材:米酒,盐,鸡精,生抽
制做流程:
1、4-5工作水烧开,放入连藕煮30分钟;
2、添加猪排骨,生姜片再次煮60分钟;
3、加海带结,全部调味品煮10分钟;
4、放入葱段/枸杞子煮约3分鐘就可以。
二、豆角连藕猪脚汤
主要材料:猪脚三只,连藕一截,豆角一小碗
调料:姜3~5片,八角一个,葱一段,盐适量
1.豆角提早用温开水侵泡12钟头以上,猪脚解决干净,连藕削皮,清洗。
2.锅中烧开,添加2片姜,煮沸后,放猪脚进到,焯流血沫。
3.猪脚转到煲中,放生姜片、葱段、八角。
4。添加一定量的水,大火烧开。
5.放进豆角,低火再次煮沸30分钟上下。
6.转到电炖锅中,炖4个钟头,第3个钟头放进连藕。
7.放进盐调料就可以。
三、连藕助眠汤
原材料:
连藕一根,金针菜10朵。
调味品:盐少量。
1.连藕清洗切成片,金针菜清洗系结。
2.锅中倒进3碗水,放进连藕、金针菜煮20分钟,至约剩1碗的量,添加盐调料就可以食用。
3.于临睡前用,汤和连藕、金针菜必须吃了。