过去,由于家家户户日常生活都较为贫困,因此 窝窝头就变成了那时候最好是的食材,许多 家中乃至连窝窝头都吃不到。实际上,窝窝头的口味也是十分浓醇的,因而,在现在社会之中,大家可能是由于复古,因此 也会常常买一些窝窝头吃。那麼,在家里如何制作窝窝头最美味呢?
大枣玉米窝窝头(黄瓜烩蟹味菇,青枣,即溶燕麦片)
加了大枣的窝窝头吃起來香无比,做起來也简易。在蒸窝窝头的情况下,用家中备好的黄瓜和蟹味菇,烩一盘美味的时令蔬菜。还能够偷个懒,就用牛乳泡一下即溶燕麦片吧。
制做时间:20分钟
准备好:
棒子面150克、小麦面粉50克、牛乳125克、大枣40克、白砂糖15克
那样做:
1、 提前准备所需原材料。
2、将小麦面粉、棒子面、糖混和,倒进牛乳翻拌。
3、红枣去核剁碎,添加棒子面中。
4、用力搓成面糊,盖上湿抹布或保鲜袋让面糊松驰10分钟。
5、取一小块苞米面糊,揉圆,用大拇指戳一个洞,随后转动着用手指揉成空心锥形的窝头胚。
6、先后搞好,放进刷了油的盘里。
7、大火烧开炒锅的水,水开后把整形美容进行的窝头坯子放进炒锅。
8、蒸15分鐘上下就可以。
甘甜窝窝头的做法流程
棒子面,粘米粉,牛乳,白砂糖混和。
揉结团。沒有掌握的,能够 将牛乳一点点加进。面糊扎实,就加牛乳,面糊过软,就加粘米粉。最终搓成的面糊要比小朋友玩的彩泥略微硬一点点。
揪一块面糊,搓圆。
压在拇指上,转圈圈整产生锥型。
先后搞好。
凉水火灾上锅蒸15分鐘就可以。
是否非常简单呢!还能够在窝窝里边放进喜爱的菜哦!