猪腰子别名猪肾，具备丰富多彩的营养成分，还兼具较强的滋补养生工作能力。民俗经常出现以形补形的叫法，也是有吃什么补哪些的民俗文化，猪腰子味甘咸、性温，入脾经，能够补肾壮阳，因此 ，针对一部分男性朋友，或是有肾虚、腰酸背痛，乃至一些肾虚盗汗的老人，猪腰子是补形的优选原材料，可是猪腰子要如何吃补肾壮阳的作用才可以更强的充分发挥呢？
1、杜仲猪腰汤
食物：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤手镯15克，桑寄生30克，大枣10克，姜5克，盐3克。
作法：先将杜仲削皮，随后将杜仲、鸡血藤手镯、桑寄生、猪肚、姜片、大枣清洗，再将猪腰子除掉脂膜，切成片，最终把所有食物一齐放进瓦锅内，加冷水适当，文火烧开后，慢火煮一小时，调料就可以。
作用：这道养生药膳能够滋补肾脏、强腰健骨，适用女性更年期男生的腰酸腿疼、阳痿频繁遗精、性欲低下等病症。
2、大枣猪肚参汤
食物：猪肚1个、大枣15颗、花旗参10克、姜片1块、食用盐少量。
作法：将猪肚清洗，剥掉脂膜，割开，剔去筋，切割成花状，姜片削皮切成片。锅内引入冷水加一块生姜片，水烧开后倒进腰花焯2分鐘盛起，用冷水清洗。往石锅内引入冷水，放进腰花及剩下的生姜片。大枣及花旗参清洗，放进石锅内。盖上盖子，大家煮沸，文火煲2钟头，最终放盐调料。
作用：这道养生药膳能够补血补气，滋补养生肾脏，可用以肾精不足造成的腰痛、困乏、畏寒怕冷、肢凉、小便频数、视力模糊不清、阳痿、频繁遗精。
3、猪肚核桃仁补肾汤
食物：猪腰子1个，核桃肉10克，山茱萸6克，盐适量。
作法：将猪腰子去肌肉筋膜、清洗，先将猪肚放进沸水中焯一遍，去除鲜血腥味儿，再将核桃肉、山茱萸和猪腰子放进锅内煮开熟，放盐调料就可以。
作用：补阴、补肾壮阳、锁精，适用肾虚腰酸、频繁遗精、盗汗等症。
4、猪肚沙苑枸杞汤
食物：猪腰子1个，沙苑子、枸杞各9克，姜片3片，盐适量。
作法：将猪腰子去肌肉筋膜，割开清洗，切如腰花式，将沙苑子、枸杞沙布包裹后同猪腰子一起放进锅中，放水、姜片同炖至猪腰子熟烂，最终放盐调料。
作用：补肾填精、清热去火，适用肾脏两虚引发的腰酸腿软、耳鸣头晕、尿后余沥等症。
5、猪肚补肾粥
食物：猪肚1个，平菇5个，稻米50克，姜片1块，调味料适当。
作法：现将猪腰子除去肌肉筋膜，切割成条，添加食盐抓一抓，再用冷水清洗，以除去腥味儿，将姜片削皮清洗切条，香菇泡发后滚刀块。随后将稻米放水下锅烧开，添加切完的平菇，待平菇烧开5分鐘后，再添加猪肚，最终放进姜片，添加盐、味精、白胡椒粉、芝麻油调料就可以。
作用：补肾壮阳，强腰，养血。
6、异味猪肚片
调味品：绍兴酒20克,花生酱15克,油酥饼豆瓣酱10克,油酥豆鼓茸5克,白砂糖10克,米醋10克,醪糟汁10克,生抽20克,鲜蒜茸10克,花椒粉5克,胡椒面1克,食盐2克,鸡精5克,芝麻油10克,红油辣椒15克,油酥饼碎花生20克。甜咸香辣麻鲜香，七味并举而和睦。
血压、将猪肚撕下油性皮肤，正中间片开，片净腰臊，顺长直刀剞0.3公分宽的刀花，再横回来沿波纹面斜刀头成3.5公分宽的片状，放进冷水中浸漂2次，漂去血污。锅中入水烧开，放入绍兴酒，放入腰片焯水(焯)至断生呈佛手状，放入漏勺，沥净水份，放凉。
血液、将花生酱入碗，添加油酥饼豆瓣酱、油酥饼水豆豉茸、白砂糖、米醋，用筷子朝一个方位搅拌，并相继引入醪糟汁、生抽，添加胡椒面、花椒粉、鲜蒜茸、鸡精、食盐、芝麻油、红油辣椒，油酥饼碎花生调搅匀称成异味汁。放入焯水放凉的佛手腰片翻拌，用筷子夹进盘里，撒烧香青菜叶即成。