人们可以在超市上买到各种各样的番茄汁，但买回来的蕃茄汁未必是最健康的，所以推荐大家自己制作番茄汁，尤其鲜榨番茄汁是最健康有营养的，那么做鲜榨番茄汁的方法是什么呢？
一、鲜榨番茄汁的做法
1.准备一碗热水
2.西红柿皮泡开后，就可以剥皮了，这个方法很容易去皮
3.把西红柿洗干净放入水中泡，看到底部有皮己经刨开，翻个面在接着泡
4.把西红柿切块
5.把西红柿块放入料理机中，就可以起动电源
6.榨好后根据自己的口味加入蜂蜜
7.成品
小贴士
用开水烫是为了去皮，去掉皮后口感好，特别是给小小朋友喝，去皮很容易
水温相对要高些，都是用刚烧开的水
二、柠檬番茄汁
材料
用料番茄2个，柠檬3个，蜂蜜50毫升。
做法
1、番茄洗净切块。
2、柠檬洗净，榨汁备用。
3、将番茄块、蜂蜜、凉开水放入搅拌机中搅成汁，调入柠檬汁(可加冰块)即可。
功效
功效降血压，排毒，美白肌肤。
三、樱桃番茄汁
材料
主料：新鲜熟透大番茄500克
配料：糖水10毫升，樱桃番茄1个
做法
1、将番茄洗净切碎，放入果汁机中搅出汁，滤汁倒八杯中，加入糖水搅匀。
2、杯口饰以樱桃番茄，经冰箱冷藏后风味更佳。
小诀窍
此果汁冷热饮皆宜，最好现做现饮，久置后维生素损失较多。
四、凤梨番茄汁
材料
蕃茄220克，凤梨60克，柠檬30cc，开水100-150cc，冰块适量，「调味」果糖少许
做法
1、蕃茄洗净，对切去蒂，切成块状；凤梨去头尾及皮，对切，切除中芯硬梗，切片。
2、柠檬洗净，对切压汁。
3、将蕃茄块、凤梨片放入果汁机内，倒入柠檬汁，再加入冰块、果糖、开水搅打成汁，即可享用。