平菇是十分火爆的一种食用菌菌种，平菇在不一样的地域有不一样的叫法，例如又称之为平菇，或是称之为草菇这些，吃过平菇的人都了解，吃起來味儿十分香，并且平菇有很多饮食疗法功效，例如这些胃口越来越很差的人，吃平菇便是很好的，那麼平菇能否和春笋放到一起吃呢？
春笋和平菇能一起吃吗？
菌类和春笋能够一起吃。
平菇含有维生素b2群、铁、钾、维他命D、味甘，性温。主冶食欲不佳，少气困乏
春笋带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、B2、C。多种营养元素和胡罗卜素。
春笋怎么吃较为美味
剁辣椒春笋
笋独有的芳香，再加脆爽的口味，也有咸咸火辣辣剁椒酱，组成在一起味儿很非常好，美味下饭菜，10分钟就能拿下！
流程：
1.春笋切条或是切成片，葱、蒜切末
2.将笋放开水里焯一下，除掉苦涩味
3.锅中放适当油，烧开后进行爆香蒜末，接着放笋拌炒
4.添加一勺剁椒酱，拌炒成香气，再添加一点点盐提鲜，撒进葱段就可以
响油双笋
一道简易的不可以再简单的菜，刚好充分体现春笋的新鲜度，得以抚慰一颗吃客的心。
流程：
1.葱姜切末预留，茭白清洗去跟处厚皮，切长段，苦笋也清洗，各自在食盐水中焯熟捞起来控干水份。
2.將双笋控干后在盘里码好，葱姜末放置上，锅中用小量调水一勺头抽，一点糖，少量盐，烧开，浇在菜上。
3.小量芝麻油和一般食用油混和烧开，淋在葱姜末上，传出呲啦一声激出葱姜香气就可以上菜。
春笋酿
用蒸制的方法能够较大水平保存春笋的乡味，再从调配好的猪肉酱中提鲜，中合了二种鲜香。
流程
1.用冷水将春笋洗干净，按纹路切半。
2.春笋放进锅内用慢火蒸制30分钟，最好用大骨汤。
3.五花肉切碎，加入生抽2勺、米酒1勺、少量盐、白胡椒粉、木薯淀粉，翻拌，撒上姜蒜和少量水。
4.在蒸熟控干的春笋中逐一填写饺子馅。
5.兑入少量大骨汤，放进炒锅内，水烧开转低火蒸约10分钟就可以取下。
手剥笋
手剥笋看起来质朴无华，吃起來却香气浓厚，咸香甜甜的，下饭解馋解饿两相宜。
流程
1.春笋洗干净后，切寸段。
2.烧一锅开水，放盐(约5g)，把解决好的笋段放进放锅里3分鐘上下捞起来。
3.再把焯过的笋段换锅，添加未过笋段稍宽的冷水和老冰糖，盐(约15g)，白米醋，干红辣椒，良姜，大火烧开。
4.转中文火煮20分钟关火，让笋在汁液里侵泡过夜后服用就可以。