肠胃是人体的压根,仅有肠胃好,才可以一切正常的进餐和消化吸收,也才可以确保人体的身心健康。肠胃出问题得话,则会造成 人体出現各种各样问题。而小孩便是最非常容易脾胃不好的人群之一,因而在给孩子配搭饮食搭配的情况下,一定要给他吃一些能够健脾开胃的食材,例如小米山药粥、土豆粥、牛奶粥、山药红枣糯米粥、栗子粥等。
1.小米山药粥
原材料:鲜淮山药,小米,白砂糖。
作法:将淮山药清洗捣烂,与小米同煮为粥,随后加白砂糖适当,空肚服用。
作用:健脾胃治腹泻,助消化导滞。另外也适用少年儿童脾胃虚寒,消化不良。
2.土豆粥
原材料:马铃薯100克,稻米100克。
作法:土豆去皮,清理干净,切割成一小块,和稻米共熬成粥。
作用:马铃薯味甘、性温,具备健脾胃与立、养血调中的作用,此粥适用胃燥、胃痛、便秘等。
3.牛奶粥
原材料:稻米100克,牛乳500克。
作法:稻米清洗干净,放水旺火烤开后,改成文火熬成粥时,倒进牛乳搅拌,再次用文火熬煮约40-50分钟即成。可立即服用也可依据口感放糖或盐。
作用:滋补气津,健脾养胃拨毒。
4.山药红枣糯米粥
原材料:淮山药100克、大枣10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖适当。
作法:淮山药清洗去皮切片,将檽米、大枣清洗后与淮山药一起放进锅中,放水共煮,先文火烧开再转慢火慢煮,至粥成时添加适量白砂糖或老冰糖就可以。
作用:山药红枣糯米粥可健脾胃补气血、健脾养胃与立,冬常服可健脾开胃。
5.栗子粥
原材料:小米粥1小盘子、板栗3个。盐少量。
作法:将板栗剥削皮后剁碎。锅置火上,添加水,放进板栗煮开后,再与小米粥混和同煮至熟,添加少量盐,使其具备浅浅的盐味就可以。板栗一定要剥净内表皮,炖烂。
作用:栗子粥带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物及维生素b21、维生素b22、维他命C等多种多样营养元素。秋季出产板栗,适当地吃一些,对人体很有益处。板栗虽营养丰富,但吃过多非常容易腹胀,要掌握分寸。