最近天气愈来愈热，再再加很多人出現食欲不佳的状况许多 ，平常都喜爱自身在家里做一些东西，一直吃外卖和外边的东西，觉得并没有胃口，还不如自己做一些小的甜甜的，朱古力花卷馒头这类方式 简易，還是非常好的小零食，平常能够 学习培训制做一下。
原材料：（我做了2个面糊，一个面糊不用朱古力，此外一个加朱古力和巧克力粉）
中种面糊：高粉210克、酵母菌2.5克、纯天然酵种70克、水125克
主面糊：T55粉90克、糖50克、盐3克、酵母菌1克、婴儿奶粉10克、无盐黄油25克、水30-40克，（法芙娜朱古力70@克、法芙娜巧克力粉10克、无盐黄油8克）、纯巧克力豆适当
制作过程：
1、中种面糊全部原材料混和，搓成光洁面糊，放进盆里，盖保鲜袋，室内温度发醇至2倍以上
2、发醇好的中种面糊撕一小块，再添加主面糊除无盐黄油之外全部原材料，（假如制作巧克力面糊，朱古力需要加无盐黄油10克提早溶化，和巧克力粉一起添加小麦面粉中），揉至拓展环节，在加无盐黄油揉至彻底环节，出出膜。放进盆里室内温度发醇30分钟
3、切分每一个200克上下，再次醒面15分鐘
4、把面糊各自擀成正方形，抹上溶化的无盐黄油
5、2个面糊叠在一起，上边按自身的需要撒上巧克力豆
6、翻卷
7、按自身磨具的尺寸开展切分，我的每一个90-100克上下，发醇至2倍大
8、表层刷鸡蛋液，电烤箱165-170度，烤30分钟上下就可以