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牛尾巴汤的做法大全

牛尾巴是牛的身上位置的一个,牛的全身都是宝,例如水牛角能够 药用价值,牛羊肉可以吃,牛骨头还能够煲汤喝,并且他们对我们身体也有许多 的营养成分跟作用,在其中牛尾巴也是可以吃的,它能够 用于煲汤喝,它的作用有很多,非常合适男性补肾补充元精,那麼牛尾巴汤做法全集是啥?

牛尾汤别称巴戟天枸杞子牛尾汤,是广东传统式的地方名肴,归属于粤菜馆广府汤。

牛尾巴具有牛羊肉益气之功,又有牛髓填精补肾填精之效。《本草纲目》:“牛羊肉具备益气,健脾胃益胃的作用。牛羊肉能够 补气血,作用同黄芩。牛髓具备柔肝,填精补肾填精的功效,久服可益寿延年。李时诊说:牛髓能润肺止咳补肾壮阳,泽肌悦面。整治骨折,擦损害痛,有很奇特的实际效果。”

作法:1.新鮮的牛尾巴砍断,放进再加米酒和姜片的凉水锅中,水开后去掉血沫,将牛尾巴在流动性的冷水下洗干净。

2.萝卜削皮切成片状,西红柿削皮切成一小块。

3.生生姜切成片,小葱切条,香莱剁碎

4.将牛尾巴,箩卜,西红柿,姜片小葱所有添加锅中引入一定量的冷水,开枪。大火烧至汤沸二十分钟以后滴进适当大豆油,随后转小火慢炖两小时。由于添加过大豆油,因此无须担忧它会漫出来。

5.两小时以后,牛尾巴早已完全烂熟汤也越来越十分的浓醇,出锅盛入汤盘里,添加适量盐和黑胡椒粉,撒上香莱碎。剩余的汤放到锅中随吃随加调味品.成功了,享受吧,汤十分的浓醇哦~

牛尾巴是非常好的食物,并且有利气血、补精粹的作用,有强身体、滋容貌的功效,被视作营养健康食品。中医学觉得,牛尾巴强身体、滋容貌。

牛尾汤适合于成长发育、手术后、病后调理的人、肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及黄眼花的人服用。适合于肾虚病人,如小伙阳萎早泄、女人月经不调、性欲低下、腰膝酸疼等症;可一部分替代牛鞭汤;年老体衰者服用也很非常好。

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