一谈起桑树大家便会想到蚕或是黑桑葚来，由此可见，桑树在大家的印像中是十分刻骨铭心的一种花草树木。实际上，桑树不但果子可以服用，它的叶片也是一种很好的健康保健原材料。带有比较丰富的营养元素，对维持身心健康的实际效果十分突显。下边就讨论一下干桑叶泡水喝的作用有什么呢?
苹果降血脂。科学研究工作人员对桑树叶开展检验、剖析后确定，它带有一种脱氨霉素。可阻拦糖溶解酶充分发挥。桑树叶特定物具备抑止血糖值升高的作用，其关键作用成分是桑树叶中的“黄酮”，它是一种独特的作用成分，它是其他动、植物所沒有的。日本国称这类独特构成为“DNJ”物质。其关键功效是抑止绵白糖酶、麦芽糖酶、a--葡萄糖甘糖、a--胃蛋白酶的溶解，能刺激性胰岛素分泌，减少甘精胰岛素溶解速率;依据科学研究，桑树叶的合理成分，在其中钙、铁、钠的成分分别是茶的5倍、5倍、2、8倍。
草酸抑汗。桑树叶治汗出日益突出。春秋时期的《神农本草经》中记述：“桑树叶除热寒、流汗”。被称作金元四大家之一的名中医朱震亨(朱丹溪)在《丹溪心法》一书里记述：“经霜桑叶研粉，米饮服，止盗汗”。(盗汗：入眠后不自觉的流汗，醒后即终止。)明末清初的名中医傅青主，很善于用桑树叶抑汗，他拟订有抑汗神丹、遏汗丸、抑汗定神丹等好多个方子，都采用桑树叶主导药，并夸赞桑树叶为“收汗之妙品”。别的医学论文如《本草撮药》也是有：以之泡荼，西天取经霜者，冬常服治盗汗。
落差近些年的科学研究证实，桑树叶也有优良的皮肤美容科功效，非常是对面部的痤疮、深褐色斑有比较好的功效。痤疮，别名粉刺，是多见于年轻人的一种炎性皮肤病。中医学觉得，多食油腻感刺激性食物，肠胃积热生湿，风邪侵害皮肤则生痤疮。