黑凉粉是个十分美味可口的东西，有些人非常喜欢吃，彻底抵不住黑凉粉的引诱。家中制做的黑凉粉常常掌握不了量，可能便会多做。多做的黑凉粉扔了又太可是，实际上能够 放到电冰箱里。煮开的黑凉粉放电冰箱里都不太非常容易坏，可是時间不容易太久，太久也是会坏的。因此 尽量避免做一点，这样子才不容易消耗。
煮过的黑凉粉一般放进电冰箱里就好了。黑凉粉有利胃、 宽肠 、润肠 、祛毒、 补中益肾脏等的功效，一般合适平静质，气虚体质的人吃，可是还要适当，不可以一味吃得过多。并且过敏体质，和有哮喘，高血糖的人最好是不必吃。并且如果是煮过储存的黑凉粉再食时要再次煮过。
能够 拌点食用油有效。煮过的黑凉粉一般放进电冰箱里就好了。黑凉粉有利胃、 宽肠 、润肠 、祛毒、 补中益肾脏等的功效，一般合适平静质，气虚体质的人吃，可是还要适当，不可以一味吃得过多。并且过敏体质，和有哮喘，高血糖的人最好是不必吃。并且如果是煮过储存的黑凉粉再食时要再次煮过。
只有放电冰箱里边的冷藏层，随后装进去只有存24个钟头，一次性吃剩的建议，不必煮好，立即生的放冷冻层。
芋圆做法
原材料
山芋1个，红著粉1杯，绿豆淀粉1杯，水1/2杯，白砂糖2一茶匙
作法
1.)先将山芋清洗削皮，切成约1厘米的厚片。
2.)随后把山芋放进炒锅或微波炉加热中煮熟，还可以放入开水中煮开。
3.)取下山芋，晾凉后倒成糊状，再添加红著粉和绿豆淀粉(一对一的占比)，另外添加白砂糖揉到全部山芋不黏手就可以。
4.)然后将全部粉团揉成长条形。
5.)最终将粉团切割成相同分量的一小块就可以。
6.)将刚刚煮芋头的水，再加上适当的水和红砂糖熬成红豆糖水。
7.)提前准备一锅水，将黑凉粉放进煮至浮上来，捞至刚刚煮好的红豆糖水中就可以。
8.)搞好的黑凉粉假如一次吃剩得话，能够 装在包装袋里，放进冰箱冷冻。等要吃的情况下取下退冰再应用。
9.)假如喜爱吃地瓜圆得话还可以用一样的方式，用1条红薯(约1/2斤重)来替代山芋，别的做法一切同样。