榴莲果是很多人都钟爱的新鲜水果，具备水果中的王者的美名。榴莲果是新鲜的热带水果，许多 情况下我们全部榴莲果买回家了以后，开启并并不是很熟，这类情况相近香蕉苹果。很显而易见，烂熟的榴莲果更美味，要想充足享有榴莲果的美味可口，能够 根据崔熟方式完成。那麼，榴莲果有点儿生可以吃吗？下边我们就看来一下吧。
回答是毫无疑问的，生榴莲果可以吃，绝大多数泰国人喜欢吃半世的、未烂熟的新鮮榴莲果，她们立即在销售市场上看见小摊贩现场把榴莲果割开，随后倒出去一块一块的用纸包装着，手拿着吃。
可是，生榴莲果口味沒有七八分熟的美味，仿佛生吃的红萝卜，脆的，味儿也没熟榴莲果那麼重。假如不愿生吃榴莲果，能够 将榴莲催熟。
榴莲催熟的方法
1、用水果催熟榴莲果
选购的榴莲不熟时可以用新鲜水果开展崔熟，它是最安全性也最便捷的一种崔熟方式，大伙儿能够 把苹果和梨与榴莲果放到同一个薄膜袋中，密封性储存两三天的時间，就能让榴莲果变熟，再服用时味儿就会更好许多 。
2、用稻米崔熟榴莲果
用稻米还可以崔熟榴莲果，由于稻米在储存时候释放出来一些丁二烯，在崔熟榴莲果时需要把榴莲果除掉表皮，取下瓜瓤，随后用保鲜袋包起來，再埋进到稻米中，过两之后取下里边的榴莲肉便会烂熟能够 立即服用。
3、用报刊崔熟榴莲果
大伙儿平常可以用报刊崔熟榴莲果，具体方法是把报刊包在榴莲果的表面上，随后用火机引燃，在报刊即将烧完的情况下，把榴莲果取下再用干净的报刊包起來，放到溫暖的自然环境中，一两天之后就能嗅到榴莲果完善的味道，这时候就可以把榴莲果取下立即服用了。
有的人也不想费一番时间崔熟榴莲果，那生榴莲果就消耗啦？不容易的，生榴莲果能够 切成片下油锅煎，试了一下，还好，比煎红薯片美味。
假如感觉这类食用方法不便，就拿一块放到微波炉加热里转，750瓦2分半钟，等凉了再吃，口味也非常好，外边一层皮硬的，里边十分甜软且细致。除开沒有熟榴莲果的奶味和异味。
以便之后不容易购到生的榴莲果，你务必了解怎么挑榴莲：
1.未张口的、不成熟的榴莲果有一股草青味，完善的释放出榴莲果原有的香味。
2.榴莲果上边的钉要圆润的，假如爱吃熟一些得话，能够 把2个邻近的钉捏起來，假如能捏动得话，表明较为完善。
3.榴莲果以七八完善为宜，机壳浅绿色，瓜瓤乳黄。
4.能够 闻一下把手，如果有一些香气但感觉还不够浓得话过一两天就应当美味了。而当闻到一股乙醇味时，一定是霉变了，千万别选购。完善后当然裂开的榴莲果储放時间一样不可以长时间。
5.再看把手部位，假如较为清新，未端一些陷入得话，那麼便是当然完善的，能够 选择。但像下边这一，立即是突显的（并且刺细尖而密）的，就不可以选了。
6.从外皮可了解榴莲果的好坏，凡锥型刺粗壮而疏者，一般都生长发育优良、果粒多、瓜瓤厚而细致；如刺细尖而密，则果实、瓜瓤薄而肉质地粗。
7.举起榴莲果摇晃一下，假如有声音得话，觉得到里边有东西在摇晃这就表明是干包的。而好的榴莲果，瓜瓤既不可以含过多的水份也不可以太干结，只是绵软潮湿、含有浅浅的苦涩味。