在日常生活中，人的的身上常常会出現一些外伤，此外还会继续出現痢疾那样的病症，此刻病人需要搞好全层面的医护，例如在饮食搭配上就需要调节好，许多 食材必须忌嘴，此刻就可以吃一些冬瓜叶茎，具备非常好的饮食疗法功效，此外，冬瓜叶茎还含有叶绿素，吃南瓜叶茎有以下这种益处。
冬瓜叶茎作用与功效：
1、化痰止咳
南瓜藤上叶片上面有较多的毛绒，在服用的情况下一般会把他们去除，实际上这种毛绒也是有好处的，它能清理咽喉上造成的痰进而具有止咳化痰的功效。针对老是咳嗽的人何不试一下服用新鮮冬瓜泡软以后做成的凉菜。
2、解暑补水保湿
南瓜藤能够 晾干切割成小段，用于泡水喝，是一种夏季解暑的翠绿色健康饮料，能够 防止中暑，补充出汗外流的水份。
南瓜苗不但美味可口、口感好、口味与众不同，并且营养丰富。
3、润肠减肥瘦身
南瓜藤带有很多的膳食纤维可以推动胃肠消化吸收，推动肠道蠕动和清理肠胃內部自然环境，具有治疗便秘的功效，并且也有利于清除人体不必要的盐份和水份，减肥瘦身显著。
4、医治高血压
南瓜藤针对医治肝阳上亢造成 的高血压有一定的功效，高血压者要确定患得高血压种类和医生具体指导摄取量。
5、可调整生理期
现代女性因为压力和生活环境，通常许多 都是有经期不调等的的苦衷，实际上南瓜藤就会有非常好的治疗痛经的作用。因为南瓜藤带有的水份具备活血化淤的功效，能合理的减轻因积血而痛经的症状，并且效果好，对女性的身体产生的副作用小。
6、戒烟戒酒
适当南瓜藤清洗剁碎，捣碎取汁，加老红糖适当，沸水冲后代茶饮。或是干南瓜藤适当，煎一碗汤加适当老红糖一次服。能稳定神经祛除烟焦油。但是要坚持住。
冬瓜茎的营养成分：
南瓜苗不但美味可口、口感好、口味与众不同，并且营养丰富，含有叶绿素及多种多样身体必不可少的碳水化合物、矿物和维他命等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种多样病症均有一定的功效。
鲜藤叶水分含量82.5%；干物质中含粗蛋白7.5%～8.6%、粗蛋白质4.6～5.2%、膳食纤维26%～32%、无氮浸出物38%～46%、粗灰分8%～10%、钙0.36%、磷0.09%，还带有维他命C、A和B族等；所含粗蛋白中有磷酸氢钙等10种碳水化合物。