虾米皮在生活起居之中也是大伙儿常常服用的，要了解它带有丰富多彩的蛋白和矿物，而一谈起补钙补锌得话，虾米皮也是排在前几位的，它针对身体钙的补充具有了积极主动的功效，非常是针对小孩而言，除开特定人对虾米皮有过敏症状以外，实际上小宝宝也很可用，这是由于它所蕴涵的营养成分刚好是小宝宝所需要的，下边就来给大伙说说小宝宝虾皮粥的作法。
虾皮粥如何做给孩子吃：大白菜虾皮粥
原材料：虾米皮5克、青菜50克、生鸡蛋1个、盐少量
作法：
1、用温开水把虾米皮清洗泡软后，切得极碎。
2、生鸡蛋打撒炒过，青菜清洗略烫一下，也切得极碎。等大米粥熬好后，放进虾米皮、碎菜、生鸡蛋，再略煮2分鐘就可以。
小提示：虾皮粥含有营养成分，能给宝宝补充发展需要的钙元素，推动小宝宝的骨骼生长。
原材料：稻米120g、干虾米皮20g、生鸡蛋2个
作法：
1、虾米皮侵泡，清洗，稻米提早侵泡三十分钟。
2、不沾锅烧开，倒进虾米皮，干炒，炒干炒香。
3、水烧开后添加稻米，烧开后转文火，煮盛开后添加虾米皮。最终加鸡蛋液烧开就可以。
虾皮粥如何做给孩子吃：西蓝花虾皮粥
原材料：梗米、虾米音乐、西蓝花
作法：
1、将虾米音乐用温开水侵泡30分钟，梗米洗干净一并放进砂锅内，添加冷水。西蓝花清洗切末。
2、先用文火烧开，添加西蓝花，再用慢火难熬，以米烂汤稠为度。
功略一，熬粥的米要提早浸泡。做粥前先将稻米自来水浸泡半小时，让小米粒澎涨开。那样做的益处：熬起粥来省时省力，熬成的粥口感好。
功略二，下虾米皮以前，最好是自来水煮15～20分钟捞起来再烹饪服用，而且要将此汤扔掉。
功略三，熬粥最重要是掌握熟度。先火灾烧开，并维持10分钟，再转文火熬煮约30分钟。
功略四，熬粥建议用石锅。可是石锅假如用凉水来熬粥得话，常常会煳底，沸水入锅就不容易出現那样的状况了，并且它比凉水煮粥更省時间。