马铃薯便是土豆，马铃薯是我们平时常常吃的一种蔬菜水果，土豆营养使用价值高，马铃薯不仅美味还能够养颜美容，马铃薯有很多作法，例如炖土豆，炒土豆丝，紫薯泥等，马铃薯非常容易消化吸收，很多人会把土豆放冰箱储存，但电冰箱里的马铃薯可能会发黑，土豆放冰箱发黑还能吃吗？接下去我们讨论一下。
一.土豆放冰箱发黑还能吃吗
能吃，由于依据化学变化而言他仅仅被氧化了，马铃薯中常含酸性物质遇空气中氧气会空气氧化发黑,因此 還是能吃的，仅仅看上去难受而
马铃薯宜削皮吃，有芽眼的一部分应挖掉，以防中毒了。马铃薯割开后非常容易空气氧化发黑，归属于常状况，不容易造成不良影响。大家常常把切完的土豆块、炒土豆丝放进水里，除掉过多的木薯淀粉便于烹饪。但留意不必泡得长时间而导致营养成分外流。沁色发白或发芽的土豆不能吃，防止龙葵素中毒了。
二.土豆能够延缓衰老
马铃薯带有很多的维他命，也有很多的服用化学纤维，还带有很多的营养元素，羟基配等，也有蛋白，假如常吃土豆，能够减缓身体的衰退。
三.土豆能够减肥瘦身
土豆中为会让你产生很多的人体脂肪的，所以说无须担忧人体脂肪产能过剩，但是吃土豆的情况下却会给你有一种饱食感，土豆是很非常好的瘦身食物。
四.土豆有非常好的护肤养颜的功效
很多人都了解用土豆汁来美容护肤是很非常好的，也不会有副作用，去黄美白非常的好，还能够降低皱褶的转化成，是很非常好的美容护肤原材料。
五.土豆能够调节孱弱身体素质提高忆力
常吃土豆的人身型不容易长胖，如果有创口也有非常好的愈伤功效，也有利排尿，能够防止瘀斑、神经痛，针对关节炎有益处，针对冠心病的医治也是有益处，另外土豆还可以治眼睛痛。