银耳红枣西米露是夏季里边的必需品，许多的人全是非常喜欢喝的，它是很止渴的，而且喝起來的情况下甜滋滋，也是由于这般才会遭受十分多小朋友们的钟爱，实际上这类健康饮品不仅是喝起來的情况下口味十分的好，并且营养成分也是非常好的，尤其是针对女性朋友们而言能够有补气补血的实际效果，有很多的滋补养生作用，自身在家里就可以学着制做。
制做流程
1 白木耳用凉水泡发，大约20分钟，泡成一朵好看的大黄花~
2 提前准备小量西米露。由于烧开后的西米露会很粘稠，消化吸收许多水份，因此 无需放过多~
3 另外提前准备大枣、枸杞、干桂圆多个（份量能够随便一点），用沸水略微烫一下。
4 在第一步泡银耳的情况下，锅中放适度的水，烧开，20分钟白木耳泡好后水恰好也烧开了。西米露入锅！
5 文火渐渐地煮30分钟，直到西米露变为全透明状。假如不愿西米露黏成一团得话，建议“低温河”——便是准备好一海碗凉开水，把全透明状的西米露舀进来，使其更非常容易分离出来。随后能够先放到一边制冷。
6 加老冰糖，烧开一锅水，把泡好的白木耳、大枣、枸杞、干桂圆放入锅内煮，大约25分鐘。再把刚刚制冷好的西米露倒回家（凉开水能够加能够不用，看水流量状况），煮10分钟。
7 大获全胜
1. 白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效；白木耳对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效。
2. 白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，对成长发育十分有利；因含有硒等营养元素，它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力。
3. 白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。
4. 白木耳中的成分酸碱性核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，激发网织红细胞，提升白细胞计数的吞食工作能力，激动骨髓造血作用；银耳多糖具备抗肿瘤功效。 冰糖银耳
5. 白木耳中的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，进而做到减肥瘦身的实际效果。 6. 白木耳还能提高肿瘤病人对放化疗、放疗的耐受性。