苋菜和茄子全是日常生活很普遍的二种食物，大家在做许多特色美食的情况下会添加苋菜，例如鸡蛋炒韭菜它是一道很有意的家常小炒，此外茄子是大家认可的身心健康食品，特别是在夏季的情况下吃茄子很好，具备很好的防暑功效，茄子也是认可的美容护肤上品，那麼苋菜和茄子能否一起吃呢？
苋菜茄子能够一起吃吗？
茄子和苋菜不可以一起吃。茄子为寒性性食与苋菜，会消弱韭菜的作用
苋菜又被称作“起阳草”，称得上蔬菜水果中的“万艾可”。苋菜的叶、籽、根皆可当药，可用以治阳痿频繁遗精、腰膝酸疼、腹冷痛、胃阴虚内热、恶心想吐等病症。除此之外，在发烧感冒、伤寒多发的秋冬季时节，多吃些苋菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和橙黄色葡萄球菌有抑制效果。
苋菜是食材中补肾壮阳大神，春季吃些苋菜，有利于补肾固本培元。但是，苋菜虽好，也不适合每天服用，且配搭忌讳较多。苋菜不可以和什么一起吃呢？
1 |生产茄子、卢荟疫苗苋菜不适合和寒寒性食物如茄子、卢荟等同于吃，由于会消弱韭菜的作用。
2 |特异牛羊肉生产牛羊肉具备补脾胃、养血血、强筋壮骨、止咳化痰息风的作用。可是许多人到吃羊肉时，同食一些姜片、苋菜等。实际上，那样的食用方法很不合理。《本草纲目》记述：“牛羊肉合生猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，让人热症，合姜片食损齿。”苋菜不能与牛羊肉一起吃，苋菜茯苓功效辛温，具备彭中温补肾阳的功效，牛羊肉性辛温，具备养血补肾壮阳的作用，二者同吃，如火上加油，让人虚火旺盛，造成牙龈肿疼。牛肉和韭菜同吃会中毒了，在民俗方式 中，能够用工乳和鼓汁祛毒。
3 |特异纯蜂蜜生产由于苋菜辛温而热，含蒜头辣素和硫酸盐，与纯蜂蜜的食材药效反过来，因此 二者不能同食。此外苋菜带有较多的膳食纤维素，能提高肠胃肠蠕动，有泻下功效，纯蜂蜜可润肠通便通，二者同食易造成腹泻。苋菜和韭菜都不能与纯蜂蜜同食。
4 |牙龈纯粮酒特异古时候曾有“饮纯粮酒，食生韭让人增病”的叫法，而在《饮膳正要》中也有“韭不能与酒同食”这类的记述，其大道理大概也与食材药效相关。是由于纯粮酒性辛热，可推动血液循环系统，软化血管，苋菜性辛温，清补补肾壮阳，二者同食，针对病后初愈的人要以说成火上加油，因此 不可以同食。
5 |牙龈西兰花特异苋菜不适合与西兰花同食。苋菜和西兰花均属含草酸较高食物，又西兰花茯苓功效性平，有润肠功效，同食易造成腹泻。
6 |牙龈红葡萄酒特异许多红酒发烧友喜爱将红酒与苋菜一同配搭，但苋菜和红酒都具备活血化淤的作用，倘若将二者一同服用得话会造成容易上火、消化不良，而且加快血液总流量，造成心跳很快、头晕胸闷等不适感，也会对人体各层面导致压力，造成肠胃炎的不适感。因此 在品味红酒或是别的酒精饮料的情况下切勿服用苋菜。假如爱吃得话能够在食用红酒两三个钟头之后服用，那样等服用的情况下身体的乙醇就早已彻底消化吸收完后，不容易对人体导致影响。
7 |牙龈醋特异在网上有传，用苋菜醋能够治腰疼，苋菜有活血化瘀散瘀、行气降逆的作用，醋也是有一定的化淤作用，理论上针对减轻腰肌劳损、扭到等造成的腰疼有一定减轻功效。但苋菜和醋同吃，会毁坏苋菜中的类胡萝卜素，导致营养成分外流。苋菜和醋一起服食对胃肠的刺激很大，肠胃不太好的病人不必随便试着，建议应用前咨询医师。
8 |牙龈牛乳特异苋菜与牛乳相冲，因苋菜含很多草酸，与牛乳同吃，会产生不容易融解的草酸钙，阻拦肠胃对优质蛋白质的消化吸收。